menu

Családireceptkönyv.hu

Sertés húsból készült ételek

Avatar
Írta: Ibolya
Hamburger hús
Hamburger hús

A húst csak sóval, borssal fűszerezzük és kb 16 gombócot készítünk, majd olajos sütőpapíron nagyon kilapítgatva ( jó laposra, mert sülés közben összébb sül) zsíradék nélkül, tapad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ibolya
Hamis vadas
Hamis vadas

Összevágott hagymát odateszünk zsiradékon dinsztelődni, majd rátesszük a kockára vágott husit, ami lehet sertés, de lehet borjú, nyúl, vad. Fehéredésig kavargatjuk, majd megszórjuk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

Sulyok
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/sulyok
Családtagok: Avatar Ibolya Avatar Sulyokné Kozma Nikoletta
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Ibolya
Eszterházy torta
Eszterházy torta

1. a diót sütőpapírra tepsibe tettem és 160 fokon kb 10 percig pirítom, aztán ledaráljuk. 2. a tojásfehérjét felverjük a végén apránként adagolva hozzá a cukrot is, aztán lazán ne...

Elkészítési idő: 2,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ibolya
Bejgli mákos, diós (6 rúd)
Bejgli mákos, diós (6 rúd)

A lisztet, a vajat, a zsírt és a 8 dkg porcukrot elmorzsoljuk. Az élesztőt gyengén cukros langyos tejben felfuttatjuk és a tésztához vegyítjük. Teszünk bele 1 egész tojást, sót, jó...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ibolya
Leveles hájas
Leveles hájas

A tészta hozzávalóiból közepes keménységű, jól kidolgozott tésztát gyúrunk. Két cipóba osztjuk. A hájhoz a 3 kanál lisztet és a 2 kanál ecetet hozzádolgozzuk és és szemre 6 felé...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Ibolya
Zserbó
Zserbó

A tésztát a hozzávalókból összeállítjuk, 3 részre osztjuk. 15 perc pihenés után az elsőt tepsi nagyságúra nyújtjuk (30x40 cm) és olajozott/lisztezett tepsibe helyezzük. Megkenjük l...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ibolya
Húzott rétes
Húzott rétes

Nyújtás: Lisztezett abrosszal letakart asztal közepén kilapogatjuk, ezt szinte magától megteszi a tészta, ha jó, olvasztott zsírral vagy olajjal kicsit meglocsoljuk és körben körbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Ibolya
Sodrott rétes
Sodrott rétes

A hozzávalókat összedolgozzuk. Fél centi vastagra kisodorjuk nyújtófával. - a 10 dkg lisztet kikeverjük a 10 dkg langyos zsírral - majd ezzel a masszával megkenjük a kinyújtott tés...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ibolya
Gyömbéres narancslekvár
Gyömbéres narancslekvár

A cukkinit felkockázzuk és annyi vízzel tesszük főni, hogy ne lepje el teljesen, lefedve főzzük, hamar meg van. Én botmixerrel pürésítettem. Beletettem az almát és főztem vele egy...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ibolya
Sajtos-spenótos tészta
Sajtos-spenótos tészta

Kockára vágott füstölt szalonnát kisütöttem, kiszedtem a zsírból, félretettem. (Bacon-t is lehet, nekem nem volt itthon) 500 g spagettit kifőztem. A szalonna zsírjából 3-4 evőka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ibolya
Mézes tejszelet
Mézes tejszelet

A tésztát az alapanyagokból elkészítjük és két lapot sütünk. A tejjel a pudingport felfőzzük, hagyjuk kihűlni lefedve. a margarint, ami lehet kókuszzsír is kikeverjük a porcukorr...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ibolya
Réteges tepertős pogácsa
Réteges tepertős pogácsa

Az élesztőt 1 dl tejben felfuttatjuk, liszttel sóval 5 dkg zsírral és a szükséges mennyiségű tejjel rétestésztát gyúrunk.Jól kidolgozzuk és vékonyra kinyújtjuk.Rákenjük a darált te...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
9 db recept
Torták
Torták
5 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
4 db recept
Sós sütik
Sós sütik
3 db recept
Péksütik
Péksütik
2 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
2 db recept
Befőttek
Befőttek
2 db recept
Egytálételek
Egytálételek
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk