10 kifli
1 l tej
ízlés szerint cukor
2 csomag vaníliás cukor
1 csomag vaníliás pudingpor
citromhéj
ízlés szerint mazsola
cukrozott, darált mák
15-20 dkg margarin
A kiflit felkarikázom. Egy kis edényben langyosítok tejet, adok hozzá citromhéjat és 1 csomag vaníliás cukrot. A kiflikarikákat belemártom a tejbe, és sorban lerakom az előre kivajazott tepsibe.
Amikor egy sor kifli kész, megszórom a mákkal, lehet rászórni mazsolát is, és rakom a következő sor kiflit. Ha kész a rétegezés, félreteszem.
A pudingot megfőzöm, és még melegen hozzáadom a margarint. Ráöntöm a mákos kiflikre, és beteszem egy kicsit sülni forró sütőbe. Így megdermed a puding és szikkad egy kicsit a kifli.
Először tejbe áztatjuk a kenyeret és kicsit állni hagyjuk. A finomra aprított fokhagymát, petrezselymet és metélőhagymát a húshoz adjuk, valamint belemorzsoljuk a kakukkfüvet. Bele...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: KözepesA makarónit sós vízben kifőzzük. Az olajon megpirítjuk a hagymát, a pirospaprikát és az apróra vágott csirkemellet, kevés paradicsomlével addig párolunk, míg puha nem lesz. Megs...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűA tésztát félig megfőzzük, majd leszűrjük, és bögrényi sajtban megforgatjuk. (A legjobb a parmezán, de ízlésünk szerint lehet más, karakteres ízű sajt is.) Az így „bundázott” té...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kéz meleg vízben keverd el a cukrot és az olívaolajat, és morzsold bele az élesztőt. Hagyd néhány percig felfutni.A lisztet és a sót szitáld egy nagyobb munkapultra vagy edénybe....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű