Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
70 dkg liszt
25 dkg margarin
2 tojás
2,5 deciliter tej
1 evőkanál cukor
fél dkg só
3 dkg élesztő
Elkészítés:
A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal. Langyos tejben megfuttatjuk az élesztőt a cukorral és a sóval. A két tojással és az élesztős tejjel puha tésztát gyúrunk.
Kilenc egyenlő cipót formázunk belőle, jól kidolgozzuk őket, majd egy órán át letakarva pihenni hagyjuk. Palacsinta nagyságú vékony levelekre nyújtjuk, majd nyolc tortacikkre vágjuk. Lekvárt, vagy mákot, esetleg diós tölteléket rakunk bele. A szélesebb végénél fogva kifliket hajtunk belőle. Forró sütőbe tesszük, majd lassú tűznél világosra sütjük. Tetejét még melegen porcukorral meghintjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A kekszet apróra tördeljük. A diót ledaráljuk, vagy apró darabokra vágjuk és a kókusszal együtt a kekszhez kavarjuk. A vajat, a tejet, a cukrot és a kakaóport egy edénybe tesszük é...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajat a cukorral habosra keverjük, egyenként hozzáadjuk a tojásokat és robotgéppel összedolgozzuk. Hozzáadjuk a lisztet és a sütőport is, újra összedolgozzuk, majd felolvasszuk a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Vajas lisztes tepsibe sütjük. Almából kivágjuk a magházat, karikákat szeletlünk. Közepe is átsüljön. Tetejére fahéjas porcukor.
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Előmelegítjük a sütőt 175 °C-ra, a muffin formákat kibéleljük papírral. 2. A vajat habosra keverjük a cukorral és a tojással. 3. A száraz hozzávalókat összekeverjük, maj...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz