Elk. idő: 1 óra
Adag: 2 személy
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-250 g lencse (szárazon)
- füstölt szalonnabőr
-1 fej hagyma
- babérlevél
-kevés mustár
- cukor
- só
A rántáshoz:
-olaj
-1 kanál lisz
- Virsli
Elkészítés:
Az előre beáztatott lencsét odatesszük főni beleteszünk pár darab füstölt szalonnabőrt, majd babérlevelet, a hagymát, és sót adunk hozzá.
Fedő alatt puhára főzzük. Mikor kész a lencsénk, még a tűzön hagyjuk, elkészítjük a rántást.
A rántást hozzákeverjük a forrásban lévő lencséhez. Egyet forralunk rajta, majd ízlés szerint adunk hozzá sót, cukrot, mustárt, , és kevés ecetet.
Virsliből csigákat készitettem megsüttem és azzal tálaltam
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Főzelékek,
A babot (én fehér babból készítem) előző este beáztatom. .A hagymát megdinsztelem az olajban hozzáadom az apróra vágott császárszalonnát felöntöm vízzel és puhára főzöm. A krum...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vizet feltesszük forrni. Amíg a vizünk felforr, az almákat megmossuk, négy felé vágjuk, magházukat kivesszük, héjukat vékonyan lehámozzuk. A negyedeket hosszában elfelezzük, és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A friss spenótleveleket megtisztítom a vastagabb erektől. (a levelet összehajtva megfogom, a fonák van kívül és a szárát a másik kezemmel lehúzom)Kevés olajon megpárolom míg pépes...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
Üvegesre pirítjuk az apróra vágott hagymát., és mehet rá a só, bors, paprika (meg ne égjen!). Beletesszük az átöblített babot, és felöntjük kb 1 liter langyos vízzel. Babérlevél,...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Könnyű