menu

Családireceptkönyv.hu

Zöldséges csirkehúsos kocsonya


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-2 csirkecomb
-10 dkg zöldborsó (konzerv)
-10 dkg sárgarépa
-10 dkg gomba (konzerv)
-5 dkg kukorica (konzerv)
-1 db savanyu pritaminpaprikapaprika
-4 db zselatinlap
-vegeta
-só
-bors
- 1 kisebb citrom

Elkészítés:


A csirkecombokat a sárgarépával 2 l vegetás vízben főni tesszük (lassú tűzőn).
A forrástól számítva 15 perc után a sárgarépát kiszedem ,a combokat addig főzőm míg a csontról levál a hús.
A levest leszűröm és belecsavarom a citrom levét.
A zselatinlapokat beáztatom mikor megázott jól kicsavarom visszateszem a lábosba és felmelegítem míg elolvad(nem főzöm) és a leveshez öntöm.
Az előkészített forma aljára kevés levet öntök,és tetszés szerint húst zöldséget teszek az aljára amit hűtőszekrényben megdermesztek,
Ezután rárakom a megmaradt húsdarabokat és zöldségeket és feltöltöm a húslével,az edény befödöm és legalább 4 órát hűtőben tatrom.
Tálalás előtt a zöldségeskocsonyát tálra borítom.

Zöldséges csirkehúsos kocsonya

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Édes savanyú csirkemáj wokban
Édes savanyú csirkemáj wokban

A csirkemájat forró olajon, wokban elősütöttem. Minden fűszerezés nélkül, addig sütöttem, míg levet engedett, és a lé, már nem volt rózsaszín. A lét külön öntöttem, (később felhasz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkés burgonya ázsiai módra
Csirkés burgonya ázsiai módra

A burgonyát és a répát meghámozzuk, aztán feldaraboljuk. A gombákat félbevágjuk, az újhagymát kisebb darabokra szeljük. A húst felkockázzuk, a káposztát csíkokra szeljük. 1 ek. sze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Tökös csirke
Tökös csirke

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Detty
Bacönös fűszervajas csirkemell
Bacönös fűszervajas csirkemell

1.A vajból, petrezselyemből, fokhagymából, sóból, borsból egy aprítógép segítségével fűszervajat készítünk. 2.A csirkemelleket felnyitjuk úgy, hogy egy nagy szelet legyen belőle,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk