Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
- 1 kg zúza
-2 nagy fej hagyma
-1 paprika
-1 paradicsom
- olaj
- őrölt köménymag
- pirospaprika
-só
-bors
Elkészítés:
A zúzát nagyobb kockákra, a hagymát apróra vágom majd az olajon együtt megdinsztelem, fűszerezem pirospaprikával meghintem, vizet öntök alá, beleteszem az apróra vágott paradicsomot, paprikát és lefödve, kis lángon puhára főzöm ha a víz elfőtt pótolom.
Späzlevel (nokedli présen átnyomva ) tálaltam .
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A kacsamelleket szépen megmossuk hideg víz alatt, majd szárazra töröljük. A bőrös felét beirdaljuk a húsoknak. Egy nagyon éles kés szükséges hozzá. Fontos, hogy a zsírrétegig vágju...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: Közepes
A csirkét megmossuk, megtisztítjuk. A vöröshagymát apróra vágjuk, paradicsomot, paprikát feldaraboljuk. A vöröshagymát olajon megpirítjuk, hozzáadjuk a paradicsomot, paprikát, pi...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet és a zöldségeket felkockázzuk. A vöröshagymát kevés olajon üvegesre pároljuk, majd rádobjuk a húst, és fehéredésig átsütjük. Megszórjuk ételízesítővel, borssal, majo...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Se taie bucati mari vreo 10 cartofi, 2 morcovi, o radacina de patrunjel, 3 cepe, 3-4 gogosari (sau ce legume prefera fiecare). Toate astea se condimenteaza (sare si piper) si se pu...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű