Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
120 g Szafi Free lángos lisztkeverék (Szafi Free lángos lisztkeverék ITT!)
60 g Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék (Szafi Fitt szénhidrát csökkentő lisztkeverék ITT!)
2 g Szafi Fitt himalája só (Szafi Fitt himalája só ITT!)
2 g Szafi Fitt szódabikarbóna (Szafi Fitt szódabikarbóna ITT!)
20 g almaecet (almaecet ITT!)
280 g langyos víz
+2 g Szafi Free lángos lisztkeverék a gyúráshoz és formázáshoz
Elkészítés:
Kavarjuk össze külön edényben a folyékony és a száraz összetevőket.
Öntsük őket egybe és gyúrjuk össze.
Pihentessük 5 percig.
Ezután gyúrjuk át a tésztát lisztes felületen, majd osszuk 3 részre.
Lisztes kézzel formázzuk 17 cm szélesre.
Melegítsünk kókuszolajat (ne legyen a legmagasabbra állítva a hőfok 9 fokozatnál, a 7-es fokozatot ajánlom.)
Süssük ki egyenként a lángosokat, oldalanként 2 percig.
Rakjuk papírtörlőre, hogy a felesleges olajat beszívja.
1 db 17 cm-es lángos szénhidrát értéke: 25,7 g
100 gramm lángos szénhidrát értéke: 16,3 g
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sós sütik,
A liszteket a sóval egy tálban keverd össze, morzsold el benne a margarint és az élesztőt. Add hozzá a tojást, majd a tejfölt, kezd gyúrni. Végül dolgozz bele annyi tejet, hogy egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tésztát kinyújtjuk. Megkenjük vékonyan tejföllel. A maradék sonkát nagyon apróra felvágjuk, elterítjük a tésztán egyenletesen. A sajtot lereszeljük, ezt is elosztjuk ra...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A sört langyosra melegítjük, krémesre elkeverjük benne az élesztőt, hozzákeverjük benne a vajat. A fehér lisztet és a rozslisztet összevegyítjük, beletesszük a sót, az élesztős k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A leveles tészta közepére rakjuk a virsliket, amiket megkenünk mustárral, ráhalmozunk sült hagymát, erre a szeletelt sajtot, majd jó pár ecetes uborkával is megkínáljuk. A virslik...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes