Hozzávalók
8 személyre:
30 dkg sonka,
4 gerezd foghagyma,
bors,
1.ek.vaj,
10 dkg füstölt sajt,
1 tubus mizó tejszínes sajtkém,
1 camping sajt medvehagymás,
1 liter főzőtejszín,
50 dkg brokkoli,
1 cs.pennetészta!
Elkészítése
Az egy evőkanál vajat felmelegítjük, beleszeleteljük a 4 gerezd foghagymát. Pirítjuk egy kicsit, ha kész rátesszük a vékony csíkokra vágott sonkát és ezzel is tovább pirítjuk. Ráöntjük a tejszínt, belenyomjuk a sajtokat és a reszelt füstölt sajtot, a borsot és addig forraljuk míg besűrűsödik.
SÓ NEM KELL BELE MERT ELÉG SÓS A SAJTOKTÓL! Közben kifőzzük a tésztát és megfőzzük a brokkolit. Ha kész a brokkoli, leszűrjük, apróra vágjuk és a tejszínes mártáshoz keverjük! Kivajazott tepsibe beleöntjük a tésztát, ráöntjük a mártást, kicsit összekeverjük reszelt trappista és füstölt sajt keverékével, megszórjuk a tetejét.
200C-on előmelegített sütőben 10 perc alatt készre sütjük! Nagyon finom érdemes kipróbálni!
tejszínes brokkolis
Mindenkinek NAGYON JÓ ÉTVÁGYAT KÍVÁNOK HOZZÁ!!!!!
Elkészítés Sokszor főzök olyan ételt, amelyben a hozzávalók sorát az alakítja, amit a hűtőben találok. Ez is ilyen étel volt, amikor először készítettem, de már a tálalás utáni...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA narancslevet tálba öntöttem. A tejszínt nagyon vékony sugárban kezdtem hozzáönteni, közben kézi habverővel folyamatosan kevertem, nehogy a tejszín kicsapódjon. Amikor az összes...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sárgadinnyét felkockázzuk és beletesszük a turmixgépbe. Belecsavarjuk egy citrom és egy lime levét. Felöntjük kis vízzel, hozzáadunk egy kis cukrot, a kókusztejet és friss me...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű