40 dkg reszelt trappista sajt
1,5 bögre liszt
4 tojás
só
csipet sütőpor
A hozzávalókat kézzel összegyúrjuk. Vizes kézzel golyókká formáljuk és forró,bő olajban kisütjük.
linkben
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA karfiolt félig megfőzöm sós vízben. Ha elkészült, alaposan lecsöpögtetem, majd egy edényben villával összetöröm. Hozzáadom az apróra vágott vöröshagymát és az áttört fokhagymát,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA burgonyát meghámozzuk, felszeleteljük és sós vízben megfőzzük. Leszűrjük és összetörjük. Kicsit hagyjuk hűlni, majd a tejjel jól összekeverjük, beledolgozzuk a tojásokat, a resze...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA réteslapokat olvasztott vajjal megkenjünk, és kis téglalapokra vágjuk. A sajtot feldaraboljuk, és belecsomagoljuk a réteslapokba. Az elkészült csomagocskákat sütőpapírral bélelt...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes