Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Sós túrótorta egyszerűen:
• 250 g zsírszegény túró
• 3 evőkanál natúr joghurt
• 3 evőkanál zabpehely (ezt használtam)
• 1 tojás
• só, bors, majoranna
A hozzávalókat összeturmixoljuk, majd 180 fokon megsütjük.
Gombapaprikás:
• 250 g gomba
• 2 evőkanál natúr joghurt
• 1 evőkanál zabpehelyliszt
• 1 hagyma
• 1 kiskanál kókuszzsír (ezt használtam)
• só, bors, pirospaprika
Elkészítés:
A megpucolt és apróra vágott hagymát kókuszolajon megpirítjuk, hozzáadjuk a megtisztított és felszeletelt gombát, fűszerezzük, majd felengedjük vízzel. A megfőtt gombapaprikást a kikevert zabpehelylisztes joghurttal behabarjuk.
A kihűlt tortát felszeleteljük, majd háromszög alakú üreget vágunk bele, amit megtöltünk a paprikással.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
1. Hámozd meg a cukkinit és párold puhára. 2. Tedd a párolt cukkini darabokat és az összes hozzávalóz egy mixerbe és turmixold simára. 3. Simítsd folpackkal bélelt formába a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lencsét egy éjszakára beáztatjuk, majd másnap sós vízben a babérlevéllel együtt puhára főzzük. Leszűrjük, de a főzőléből egy pohárnyit félreteszünk. Amíg fő a lencse egy száraz...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Egy fej karfiolt rózsáira szedve puhára főzünk, leöntjük róla a vizet és krumplinyomóval áttörjük, sózzuk, fehérborsot szórunk rá és reszelünk bele egy kevés szerecsendiót is. Mikö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukkinit megmossuk, felszeleteljük, majd sózzuk. 10 percig állni hagyjuk, majd panírozzuk a szokásos módon - liszt, tojás, zsemlyemorzsa. Utána olajat melegítünk egy serpenyőben...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű