Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• 250 g csirkemell
• 300 g (mirelit sárgahüvelyű) zöldbab
• 30 g bulgur (lehet több is)
• 200 g passzírozott paradicsom
• 150 g cottage cheese
• 3 tk Szafi Fitt barbecue fűszerkeverék
• egy kicsi hagyma
• kb. 1 ek (folyékony) kókuszolaj
• kb. 1-1,5 dl víz
• 1 tk zabpehelyliszt, ha szükséges
Elkészítés:
A húst apró kockára vágjuk, megszórjuk fűszerkeverékkel. A hagymát kókuszolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a húst, fehéredésig kevergetjük, beleöntjük a zöldbabot (nem engedtem ki, fagyosan tettem bele), felöntjük egy kis vízzel, hozzáadjuk a bulgurt, a paradicsomot, (ha szükséges ízlés szerint sózzuk, tovább fűszerezzük) és fedő alatt készre főzzük (kb. 15 perc alatt). Én egy kicsit sok vizet adtam hozzá (kb. 1,5 dl-t), és mivel kevés volt a bulgurom így adtam hozzá egy zabpehelylisztet, hogy kicsit sűrűsödjön.
Trükkök, tippek, praktikák:
Szénhidrát és kalória:
Az egész adag: 50 g ch és 830 kcal.
2 részre osztva, 1 adag: 25 g ch és 415 kcal.
100 gramm kész étel: 6 g ch és 94 kcal.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
Összekeverjük a mustárt, a tejfölt, az ételízesítőt, a borsot, a finomra reszelt fokhagymát és az olajat. A combokat bekenjük a vajjal, és belemártogatjuk a szószba. Tepsibe...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárnyakat megtisztítjuk a pihéktől, jól megmossuk, lecsepegtetjük, enyhén besózzuk. Egy tálba öntjük az olajat, a balzsamecetet, a mézet, belenyomjuk a fokhagymagerezdeket, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Csirkét be fűszerezem mindkét oldalát elő sütöm, az olajba teszek 1 gerezd fokhagymát. Utána tepsibe teszem a húst rá öntöm a fokhagymás olajat. mehet az elő melegített sütőbe k...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes