Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához a hozzávalókat homogén masszává gyúrjuk:
• 100 g Szafi Fitt paleo sütőliszt
• 20 g kókuszzsír
• 2 tojás
• A tésztát belenyomkodjuk egy tortaforma aljába, úgy hogy a szélén pereme legyen. 170 fokon 8 percig sütjük.
A töltelékhez a hozzávalókat kókuszzsíron megpirítjuk, sózzuk, fűszerezzük:
• 1 lilahagyma
• 100 g aprított cukkini
• 100 g aprított kaliforniai paprika
• A pirított zöldségeket rátesszük a félig sült tésztára.
Ezután:
• 2 tojást
• 100 ml kókusztejszínt (kókusztejszín ITT!)
• 1 púpos evőkanál aprított petrezselymet
• összekeverünk, sózzuk, fűszerezzük. Majd ráöntjük a zöldséges tésztára.
170 fokon mehet vissza a sütőbe 20-25 percre.
Ha kisült állni hagyjuk egy negyed órát, hogy biztosan összeálljon, azután tálaljuk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Vegetáriánus,
A felaprított hagymát és fokhagymát kevés olívaolajon megdinszteljük. Sózzuk, borsozzuk már az elején. Egy kis darab gyömbért reszelünk hozzá. Jöhetnek a fűszerek: pirospaprika, ró...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A répát gyufányi darabokra felvágjuk. A cukrot a mézzel feltesszük főni, ha forrásban van beledobjuk a répát és addig főzzük, míg áttetszően pirosak lesznek a répák (20-30 perc),...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta alapanyagait összekeverjük,és egy téglalap alakú,de kör alakú is jó... palacsintasütőbe kisütjük ,több lapban.Kétszer olyan vastagra,mint egy palacsinta. Vöröshagymát fel...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A cukkinit mosd meg, törölgesd meg, és reszeld le nagyobb lyukú reszelőn. Sózd meg, és hagyd állni legalább 10 percig. Csavard ki a cukkiniből a nedvességet, majd keverd össze a li...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű