Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
500 g Hokkaido Kürbis,
300 g Äpfel,
2-3 cm frischen Ingwer,
250 ml Apfelsaft,
1 Pfund Gelierzucker 1 zu 2,
1 Biozitrone
Elkészítés:
Den Kürbis und die Äpfel schälen, in Würfel schneiden, den Apfelsaft und Ingwer dazu geben. Mit dem Zucker mischen und 4 Min. kochen. Zitronensaft und -schale dazu geben.
Schritt 2
Die Marmelade mit dem Pürierstab pürieren. Zum Schluss 2 cl Calvados oder Cognac dazu geben. Die noch heiße Marmelade in twist off Gläser füllen.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egyéb ételek,
A puha vajat és mogyoróvajat kimérjük egy tálba, majd összekeverjük a cukorral és a tojással. Hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és összegyúrjuk a tésztát. 20-24 apró gömböt...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés: A karfiolt rózsákra szedem, és sós vízben megfőzöm. Közben az olívaolajon megfuttatok 2 gerezd reszelt fokhagymát, beleteszem az apró kockára vágott csirkemellet,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az elkészítés roppant egyszerű. Fogunk egy nagy tálat és belerakjuk a lisztet és hozzáadjuk a sütőport, a cukrot és a vaníliás cukrot. A 2 tojást szétválasztjuk és a fehérjét, egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű