menu

Családireceptkönyv.hu

Betyár zöldbableves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 gr húsos füstölt szalonna, 1 közepes hagyma, 1/2 kg zöldbab (mirelit is lehet), 10 dkg főtt füstölt sonka v. sovány tarja, 2 db zöldpaprika, 1 nagyobb húsos paradicsom, 10 dkg tarhonya, 2 dl tejföl, 1 mk enyhén csípős pirospaprika, 1 cs petrezselyemzöld, só, bors

Elkészítés:


1. A szalonnát apró kockákra vágjuk, zsírjára pirítjuk, a pörcöt kivesszük a zsírból, félretesszük.

2. A zsírban üvegesre pároljuk az apróra vágott hagymát, rádobjuk a zöldbabot, a felszeletelt paprikát, a meghámozott, kockára vágott paradicsomot, néhány percig együtt pirítjuk, elkeverjük a pirospaprikával, majd felöntjük kb. 1 l vízzel.

3. Ha felforrt, hozzáadjuk a vékony csíkokra vágott sonkát, a tarhonyát, megsózzuk, és fedő alatt, éppen csak rotyogtatva, olykor megkeverve az egészet, puhára főzzük (kb. 25-30 perc).

4. Végül összeforraljuk a tejföllel, tetejét meghintjük a félretett szalonnapörccel és a finomra vágott petrezselyemmel.

Betyár zöldbableves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Tamás
Brokkoli krémleves
Brokkoli krémleves

1: Először a brokkolit szétbontjuk, megmossuk. A brokkoli szára is ehető, így ne dobjuk ki azt! Jól mossuk meg, és vágjuk nagyobb darabokra. Az is beleszámít a brokkoli súlyába! 2...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Csülkös bableves
Csülkös bableves

http://aprosef.hu/csulkos_bableves_recept

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Tárkonyos csirkeragu leves
Avatar Tamás Kedvelnék
Tárkonyos csirkeragu leves

A tárkonyos leves elkészítéséhez elsőként a csirkemellfilét apró kockákra vágjuk. A vörös- és fokhagymát felaprítjuk. A zöldségeket megtisztítjuk, és a zöldborsó kivételével felkoc...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Pravá jihočeská kulajda
Pravá jihočeská kulajda

Houby očistíme a nakrájíme je na větší kousky. Syrové oloupané brambory nakrájíme na kostičky a s houbami povaříme v osolené vodě, do které jsme přidali koření - kmín, nové koření,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk