Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 szem közepes krumpli, 1 kg liszt, só, 1 cs élesztő (5 dkg), 2 tojás, 2,5 dl tej, csipet cukor
sütéshez: olaj tálaláshoz: 20 dkg sajt, 1 nagy dobozos tejföl
Elkészítés:
1. A burgonyát meghámozzuk, eldaraboljuk és puhára főzzük, nyomóval pépesre törjük.
2. Liszttel és élesztővel összedolgozzuk, fél órát állni hagyjuk, majd ízlés szerinti formákat szaggatunk.
3. Forró olajban aranybarnára sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Az instant élesztőt elkeverem a cukorral, langyos vízzel, olíva olajjal. A lisztet meglangyosítom, majd hozzákeverem a sót, és az oregánót. A "kovászba" beleadagolom a lisztet, rob...
Elkészítési idő: 80 perc Nehézség: Közepes
Egy tálba felütjük a tojásokat, hozzáöntjük a tejet, a szódát és az olajat, géppel simára keverjük, majd sózzuk, borsozzuk, belekeverjük a lisztet és a reszelt sajtot. A gofrisüt...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A burgonyát meghámozzuk, eldaraboljuk és puhára főzzük, nyomóval pépesre törjük. 2. Liszttel és élesztővel összedolgozzuk, fél órát állni hagyjuk, majd ízlés szerinti formák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Az almát meghámozzuk és nagy lyukú reszelőn lereszeljük. 2. Belekeverjük a darát, a felvert tojásokat, a tejet, a porcukrot, a fahéjat és annyi zsemlemorzsát, hogy formálhat...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz