Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
10 dkg sajt, 20 dkg csirkemell, sugo, oreganó
Elkészítés:
1. A sugót a tésztára terítjük, megszórjuk reszelt sajttal, rátesszük a főtt, metéltre vágott csirkemellet.
2. Oreganóval ízesítjük, és sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Pizzák ,
húst zsírszalonnával 6 lyukú darálón ledarálni , marhahúst apró lyukú darálóval darálni , marhahúst leírt víz mennyiségével botturmixal fényes krémesre turmixolni 2, 3 dkg túrista...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Futtassuk fel az élesztőt a vízzel és a cukor felével. Gyúrjuk össze a 30 dkg lisztet a sóval, a felfuttatott élesztővel, 3 ek. olajjal és a maradék cukorral, majd hagyjuk lefed...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Megdagaszt, keleszt kb 30 percet. Két gombócot formáz. Kinyújt. Ezt lehet kézzel, ahogy az igazi pizza szakácsok szokták.? Persze én nem vagyok profi, viszont kézzel, ököllel nyú...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
20 dkg kicsontozott csirkecombot nagylyukú tárcsán átdarálunk. 5 dkg f inomra vágott vöröshagymát vajban kissé megpárolunk. A húst rádobjuk, kevés zúzott fokhagymával, sóval, borss...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű