5 literes befőttesüveg aljára július 20-tól (25 szemet) augusztus 20-ig (20 szemet) szedhető zölddió, kb. 3,5 l pálinka (kivéve törköly és barack), 20-25 dkg kristálycukor, 1 ek szegfűszeg, 2 ek ánizsmag, 3 dl feketekávé, 2-3 rúd vanília, (kivéve törköly és barack)
1. 5 literes befőttesüveg aljára július 20-tól (25 szemet) augusztus 20-ig (20 szemet) szedhető zöld diót helyezünk félbevágva.
2. Kb. 3,5 l pálinka fér az üvegbe: ízlés szerint 20-25 dkg kristálycukrot a dióra szórunk, 1 ek szegfűszeget, 2 ek ánizsmagot, 3 dl feketekávét, 2-3 rúd vaníliát hozzáadunk, majd felöntjük bármilyen olcsó pálinkával (kivéve törköly és barack).
3. Kistányérral lefedjük.
4. 2 hétig napon, és legalább 2 hétig a konyhában érleljük.
5. Üvegekbe töltjük.
A lehűtott hozzávalókat krémesre turmixoljuk. Ha szükséges édesítjük!
Elkészítési idő: 5 perc Nehézség: Könnyű1. Öntsük bele a cukrot a meleg, illetve forrásban lévő vízbe úgy, hogy közben kevergetjük (hogy a cukor ne üljön le az edény aljára), egészen addig, amíg teljesen feloldódik....
Elkészítési idő: 1 hét Nehézség: Könnyű1. A kakaóport a cukorral és kevés tejjel összemelegítjük, amíg a cukor el nem olvad benne. 2. A tejet felforraljuk és kissé kihűtjük. 3. A tejet felhabosítjuk. (Én rúdmixerre...
Elkészítési idő: kb 10 perc Nehézség: KönnyűA finomra turmixolt gyümölcsital, a smoothie Angliából indult világhódító körútjára. Ma már itthon is egyre több élelmiszerboltban találkozhatunk előre elkészített, üvegekbe csomag...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű