Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
50 dkg gomba, 1 vöröhagyma, 1 ek pirospaprika, só, őrölt bors, kevés olaj, 2 dl tejföl, 2 ek liszt
Elkészítés:
1. A megdinsztelt hagymára rátesszük az összevágott gombát és pár percig együtt dinszteljük.
2. Megszórjuk piros paprikával és felöntjük vízzel (kb. 2 liter) sóval, őrölt borssal ízesítjük.
3. Puhára főzzük.
4. A tejfölt összekeverjük a liszttel és ezzel habarjuk be a levest.
5. Már csak pár percig forraljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A húst kockára vágjuk és a megmosott összeaprított, vajon megpárolt hagymákra öntjük, sózzuk, borsozzuk. Kifehéredésig többszöri kevergetés mellett pároljuk. Ez után tegyük rá az...
Elkészítési idő: 140 perc Nehézség: Könnyű
Megfőzzük az apróra vágott pityókát és közben hozzáadjuk a babérlevelet. Adhatunk hozzá kolbászt is. Mikor már majdnem készen van tojást habarunk és belecsorgatjuk. Hagyjuk egyet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Olajon megpirítom a bacont és a zöldségeket. Hozzáadom a sárgaborsót, kevergetem. Közben megszórom liszttel és paprikával, ízesítem sóval, borssal, fokhagymával. Felöntöm vízzel, v...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Közepes
1. A hagymát megdinszteljük, mehet rá a hús, picit fedő alatt párolom. Utána mehetnek rá a zöldségek, kicsit pirítom, és felöntöm vízzel. A paradicsom és paprika egyben menjen bele...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Nehéz