menu

Családireceptkönyv.hu

Köménymagos leves


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kanál zsír, 3 kanál liszt, 1 kanál köménymag, só

Elkészítés:


1. A zsírt feltesszük a liszttel pirítani.

2. Folytonos kevergetés mellett szép sötétbarnára pirítjuk, vigyázva, hogy meg ne égjen.

3. Köménymagot teszünk bele, és rögtön föleresztjük vízzel.

4. Megsózzuk, és jól felforraljuk.

5. Azután levesszük a tűzről, mert ha tovább forr, kellemetlen íze lesz.

6. Tálalás előtt a levest leszűrjük.

7. Tálaláskor pirított zsemlekockákat adunk hozzá.

Köménymagos leves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Korhelyleves eredeti recept alapján
Korhelyleves eredeti recept alapján

4-4,5 liter enyhén sós vízben odarakjuk főni a tarját a babérral, s amíg puhul a hús, összevágjuk a hagymát, fokhagymát, kolbászt és a szalonnát. A káposztát szintén összevágjuk,...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mentett
Magyaros burgonyaleves
Magyaros burgonyaleves

A hagymát kockázzuk,zsíron dinszteljük,hozzáadjuk a piros paprikát majd a megpucolt kockázott burgonyát,karikázott kolbászt,meg a többi fűszert is.A rántást megcsináljuk az olajat...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Zsályás-kakukkfüves fokhagymakrémleves
Zsályás-kakukkfüves fokhagymakrémleves

A meghámozott, egész fokhagymagerezdeket szegfűszeggel, a zsályával és a kakukkfűvel fűszerezett levesben forrald fel, majd mérsékelt tűzön lefedve főzd kb. 15 percig. A megfőtt l...

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Frankfurti leves
Frankfurti leves

A burgonyákat meghámozzuk, majd kockákra vágjuk. A kelkáposztát félbe vágjuk. Torzsáját eltávolítjuk, és csíkokra vágjuk. A hagymát, szalonnát is apróra vágjuk. 2 A szalonnát o...

Elkészítési idő: 1
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk