Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
30 dkg nagy kocka tészta, 15 dkg füstölt sonka (vagy tarja, maradék is lehet), 5 dkg vaj, só, őrölt bors, 3 dl tejföl, 2 db tojás, 2 ek zsemlemorzsa
Elkészítés:
1. A tojássárgájákat keverjük habosra, adjuk hozzá a puha vajat, a tejfölt, sót, borsot, majd az apróra vágott sonkát.
2. A tésztát kifőzzük, majd belekeverjük a tejfölös masszába.
3. Végül a tojásfehérje habot is keverjük bele.
4. Kivajazott, morzsával megszórt jénaiba töltsük.180 fokon 20-30 perc alatt süssük meg.
5. Tetejére szórhatunk még füstölt sajtot is.
6. Tejföllel kínáljuk.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Tésztafélék,
Spray egy mikrohullámú sütőben gabonapehely tálban főzés spray, és hozzáadjuk a földimogyoró lisztet és a sütőport, és addig keverjük, amíg a kombinált Hozzáadjuk a konzerv sütőtö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt a meleg tejben hagyjuk, hogy szétmálljon, majd a liszthez adjuk. A tészta hozzávalóit összedolgozzuk és egy órán keresztül meleg helyen, letakarva pihentetjük. A tés...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Forrásban levő vízben kifőzzük, szeletelt mandulába forgatjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Verjük fel a tojásokat egy kevés sóval, adjuk hozzá a cukrot, az olvasztott vajat, az olajat , a rumaromát és a szódabikarbónát. Amikor ezeket a hozzávalókat összekevertük kezdhetj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű