menu

Családireceptkönyv.hu

Szárazbab főzelék


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1/2 kg tarka bab

bors
babérlevél
pirospaprika
keményítő
1 pohár tejföl

Elkészítés:


Langyos vízbe odateszem főni. Teszek bele babérlevelet, borsot és egy csipet sót.
Amikor összefőtt, a kis pohár tejfölt kikeverem a keményítővel egy picike pirospaprikát teszek bele, ezzel behabarom.
Ha sűrű akkor egy kis tejjel hígítom.
Amikor a tűzről leveszem, és nem elég savanykás egy picike ecetet teszek bele.

Trükkök, tippek, praktikák:


min. 2-3 órára be kell áztatni a babot, de a legjobb ha egy egész éjszakára hagyom ázni.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Írta: Zsuzsa
Lencsefőzelék a nagyi konyhájából
Lencsefőzelék a nagyi konyhájából

A megtisztított, megmosott lencsét hideg vízzel felforraljuk. A lencsével együtt tesszük oda a finomra vágott vöröshagymát és (ha nincs füstölthús levünk) kockára vágott füstölt sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sárgaborsó-főzelék
Sárgaborsó-főzelék

1. Az előző napon beáztatott borsót leszűröm, leöblítem. 2. Füstölt lében kezdem elfőzni. Hozzáadom a megtisztított vöröshagymát. 3. Világos rántást készítek, hideg vízzel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: suhajpeter
Patiszonfőzelék
Patiszonfőzelék

A patiszonokat sugár irányban nagyobb cikkekre vágjuk, meghámozzuk, az esetleges magokat kikaparjuk, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. A hagymát is nagylyukú reszelőn lereszelj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Füstölt szalonnás lencsefőzelék
Füstölt szalonnás lencsefőzelék

A lencsét alaposan megmossuk, átválogatjuk, hideg vízben 8 órát áztatjuk. A csíkokra vágott hagymát és a szalonnát olajban üvegesre pároljuk, pirospaprikázzuk, majd felöntjük vízz...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk