Elk. idő: 2,5 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 doboz kukoricakonzerv
12 szelet gépsonka
1/2 doboz natúr vajkrém (tormás vajkrémmel is lehet)
1 tömlős sajtkrém
6 db főtt tojás
1 db paprika (jobb, ha piros)
2 l csirkehúsleves (kockából)
+ zselatin a 2 l-nyi folyadékhoz
Elkészítés:
A leveskockát és a zselatint feloldom, felforralom, majd hagyom hűlni.
A tojásokat megpucolom, elfelezem, a sonkát és a paprikát felkockázom, a kukoricát leszűröm.
A vajkrémet elkeverem a sajtkrémmel, megtöltök vele 8 szelet gépsonkát.
A szögletes formát kibélelem folpackkal, egy kevés langyos zselatint beleöntök, majd beleteszem a felezett tojásokat. Megint zselét öntök rá, mehet a hűtőbe. Amikor megszilárdult egy kicsit, rárakom a töltött és a kockázott gépsonkát, majd zselét öntök rá, újra mehet a hűtőbe. A következő sorba a paprikakockákat szórom és leöntöm a maradék zselével. A zselé mindig langyos legyen, akkor lesz szép egyenletes.
Minden sornál hűtöm, így nem keveredik össze. Az összetevőket ízlés szerint lehet variálni, minél színesebb, annál jobban néz ki.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Nálam mindig házi majonéz az alap, de volt már, hogy a házi majonézből mézes-mustáros szószt kevertem és azzal vegyítettem el a zöldségeket. A házi majonéz mellett készítek egy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk és olívaolajon megsütjük. Mikor elkészült papírtörlőre tesszük, hogy ne legyen olajos és hagyjuk kihűlni. A burgonyát felkockázzuk és...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat megfőzöm keményre, közben a sonkát felkockázom. Zselatinból aszpikot készítek, 1 dl vízhez két púpos evőkanál zselatint teszek, majd felforralom.Ezt célszerű decinké...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű