Elk. idő: 1 óra
Adag: családi adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
1 kg főtt krumpli
10 dkg vaj
3 tojássárga
só
szerecsendió
Elkészítés:
A krumplit megpucolom, és kockára vágva, sós vízben megfőzöm.
Leszűröm, hozzáadom a vajat, összenyomom, majd langyosra hűtöm.
Folyamatosan keverve hozzáadom a tojásokat, majd csillagcsöves nyomózsákba rakom.
Sütőfóliás tepsibe halmokat nyomok és forró sütőben megpirítom.
Trükkök, tippek, praktikák:
Sültek mellé mutatós köret.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Ünnepi ételek,
1. A pulykamellet fektessük deszkára, és óvatosan vágjuk be középen, hosszában. Arra ügyeljünk, hogy ne vágjuk teljesen át a húst. A mellfilét nyissuk szét, majd klopfoljuk ki....
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A lisztet keverd össze a sütőporral, majd add hozzá a vajat/kókuszzsírt és morzsold el benne. Ezután jöhet bele a tojássárgája, az édesítő, só, citrom héja és a tejföl. Alaposan gy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. 1dkg élesztőt morzsoljunk bele egy kis lábosba, szórjunk bele 1 teásk. kristálycukrot, öntsünk hozzá tejet, keverjük össze, és kis lángon langyosítsuk fel. Vegyük le a tűz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet kissé kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk és paprikával megszórjuk mindkét oldalát, amjd egy tepsibe sorakoztatjuk. A sajtot lereszeljük. A hagymát és a parad...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes