menu

Családireceptkönyv.hu

Rántott töltött cukkini


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 db cukkini (nem baj, ha nagyobb)
kb 1/2 kg darált hús
fűszerek (só, bors, majoránna)
liszt
tojás
morzsa

Elkészítés:


A cukkinit kb ujjnyi vastag karikákra vágom, a darált húst fűszerezem, majd kis adagonként a cukkini karikákba nyomkodom.
A szokásos módon panírozom, (morzsába lehet 2x is), majd bő, forró olajban ropogósra sütöm.

Trükkök, tippek, praktikák:


A kétszer morzsás panírozás miatt egy kicsit vastagabb a "bundája", de nagyon finom.

Rántott töltött cukkini

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sertés húsból készült ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Húsgombóc bakonyi módra
Húsgombóc bakonyi módra

Elkészítése: A húsgolyókhoz összekeverjük a hozzávalókat, és kisebb gombócokat formázunk. Ezeket serpenyőben sütjük zsiradékon. Ha átpirultak, félretesszük. A serpenyőben vis...

Elkészítési idő: 30 őerc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Melinda
Bacsa szelet - Joe bácsitól
Bacsa szelet - Joe bácsitól

A sertés karajokat ki klopfoljuk majd vékonyan megsózzuk ráhelyezzük a sajtot a sózott klopfolt karaj közepére Ezek után a sajtra ráhelyezzük a tarja szeleteket. kiöntünk 2-3 dl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Óvári karaj
Óvári karaj

A hagymát apróra, a gombát szeletekre vágjuk. A karajszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk grill fűszerkeverékkel, és kevés vajon elősütjük. A vöröshagymát...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gombás búbos karaj recept
Gombás búbos karaj recept

A karajszeleteket kiklopfoljuk,sózzuk,borsozzuk,grillfűszerrel megszórjuk. A hússzeleteket lisztbe forgatjuk és serpenyőben, kevés vajon elősütjük majd a maradék zsiradékkal együtt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk