Tündér süti újragondolva
Tészta:
- 50 dkg liszt
- 1 cs sütőpor
- 1,5 dl tejföl
- 15 dkg cukor
- 3 tojás sárgája
- 12,5 dkg margarin
Krém:
Szokásos módon készítjük a pudingot
- 2 cs rumpuncs puding
- 0,5 l víz + 10 dkg,cukor,1 kanál rumaroma
- 3 tojás fehérje
- 2 evőkanál tejföl
A tésztának valót össze gyúrtam,két harmad részét kinyújtottam és sütőpapírral bélelt tepsibe raktam.Tetejét megszórtam zsemlemorzsával és jön a krém..
A puding még langyos,amikor hozzá keverem a tejfölt és a tojások keményre felvert habját.A tésztára halmozom,kicsit elsimítom és a maradék tésztából rácsot készítünk a sütire. A tepsi mérete 22cmx32. 25 percig sütöttem 180 fokon.Nagyon finom!!
bfcb
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűElkészítjük az instant vaníliakrémet. A krémport és a tejet összekeverjük, mixerrel felverjük, amikor krém állagú, félretesszük. Felverjük a tejszínhabot és a krémhez kavarjuk. A k...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA lisztet, cukrot és a sütőport összekeverem. A lisztes keverék felét, kivajazott, morzsával kikent tepsibe szórom, majd rászórom a túrót. A túró tetejére vagdalom a vajat, egyenle...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: KönnyűAz omlós tésztát a szokásos módon begyúrjuk. Egy nagy tálban a lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd hozzáadjuk a porcukrot, vaníliás cukrot, a tojássárgáját, belereszel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű