50 dkg alma
1 csomag vaníliás pudingpor
3 ek cukor
2 dl tej
fahéj ízlés szerint
1 csipet só
10 csepp citromlé (pár)
Az almákat meghámozzuk, és falatnyi kockákra daraboljuk. Az almadarabokat megmossuk, fazékba tesszük, és felöntjük 1 l vízzel.
Elkezdjük főzni, és rakunk bele egy csipetnyi sót, 3-4 ek cukrot (attól függően, hogy az alma mennyire édes vagy savanykás, lehet többet vagy kevesebbet is tenni hozzá) és 1 tk fahéjat.
Amikor az alma megpuhult, akkor behabarjuk a levest. Ehhez 1 dl vízben elkeverünk 1 cs vaníliás pudingport, majd hozzáöntünk 2 dl tejet, és csomómentesre keverjük. Ezután folyamatos kevergetés mellett a leveshez öntjük. Újra felforraljuk, majd lefedve hűlni hagyjuk. Tálalás előtt újra átkeverjük, és ha szükséges, akkor cukorral, őrölt fahéjjal, esetleg citromlével ízesítjük.
Elkészítés: A gombócokhoz a túrót áttöröm villával, majd hozzáadom a búzadarát, a citrom héját és levét valamint a 2 tojás sárgáját. A fehérjét alaposan felverem, és az előzőekhez...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűmegfőzni a pudigot, mikor langyos hozzákeverni 2 doboz tejfölt. ( én 1 egész és egy fél dobozzal tettem kb 300 g.) 500 ml Hulala ( nekem most 300 ml volt ) A kihűlt tésztát v...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA gyümölcsöket a cukorral, a fahéjjal, a szegfűszeggel vízben felteszem főni. Hagyom egy kicsit forrni, de nem túlzottan, mert a gyümölcsök szétfőnek. Ha megfőttek a gyümölcsök...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű