Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
3 dkg vaj
3 dkg liszt
2 dl tej
só
Elkészítés:
A vajat lassú tűzön felolvasztjuk, majd hozzáadjuk a lisztet és egy picit megpirítjuk. Sózzuk, majd felöntjük tejjel. Állandó keverés mellet addig főzzük, amíg sűrű nem lesz. Sokáig kell keverni.
Nagyon sok étel és mártás alapanyaga.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szószok,
Egy tapadásmentes serpenyőben a fokhagymát 1 evőkanál olívaolajon megfonnyasztjuk. Hozzáöntjük a paradicsomot, elkeverjük benne a fűszernövényeket és a nyírfacukrot. Sűrű keverget...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A sóskalevelekről lehúzom a szárat, a középső fő eret, megmosom, lecsepegtetem. Az zsírt felhevítem és a sóskát jól átdinsztelem rajta. Közben a levelek elsötétülnek és összeesnek....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A céklákat alufóliával letakart tepsibe tettem és sütőben, 180°-on kb 1 1/4 - 1 1/2 óra alatt megsütöttem. az almát 1 óra múlva tettem be sülni. Miután kihűltek, meghámoztam és rob...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű