Fekete erdő

A tojásból, a cukorból, a lisztből és a többi alapanyagból sütünk 3 db piskótalapot (3 x 5 db tojásból, 5 kanál cukorból, 5 kanál lisztből és 1 cs. sütőporból). A tortaforma mérete 36 cm, ez saját nem gyári torlap.
A vaníliás pudingport megfőzzük a meggylében, amit már előtte leöntöttünk. Az epres pudingport megfőzzük a tejben és kihűtjük, majd hozzákeverjük a margarint, a porcukort és végül a felvert tejszínhabot.
Ha ezzel is kész vagyunk, kezdjük el megtölteni a tortánkat a következő sorrendbe:: 1 lapra vaníliás, meggyes krémet tesszük, majd az epres krém következik, amit megszórunk meggydarabokkal és meghintjük fahéjjal. Egy kevés tejszínhabbal is lekenjük, majd rátesszük a 2 lapot és jól megnyomkodjuk. Ezt lekenjük az epres krémmel, megszórjuk meggydarabokkal és fahéjjal, majd ismét tejszínhab következik, amire rátesszük a 3 lapot.
A torta külső burkolatát tetszés szerint bevonjuk tejszínhabbal és díszítjük.