menu

Családireceptkönyv.hu

VIRSLIS FONAT


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 csomag 275 grammos friss leveles tészta
6 darab roppanós virsli
10 dkg mogyoróhagyma
20 dkg trappista sajt
3 dl mogyoró- vagy napraforgó olaj
1 nagyobb kovászos uborka
2 evőkanál mustár
1 tojás sárgája
1 evőkanál szezámmag
1 nagy csipet fekete só

Elkészítés:


A leveles tésztát kicsomagoljuk és rajta hagyjuk azon a sütőpapíron, amire fel van tekerve.
Függőlegesen feküdjön előttünk a téglalap és gondolatban osszuk 3 részre.
A közepére fektessünk végig sajt szeleteket.
Erre mehetnek a virslik, majd ismét sajt szeletek.
Az olajat hevítsük fel, a mogyoróhagymát tisztítsuk meg és karikázzuk vékonyra. Süssük aranybarnára a forró olajban, majd papírtörlővel itassuk le róla a felesleget.
Karikázzunk fel egy nagyobb kovászos uborkát, majd a sajtra terítsük el a szeleteket. Köztük húzzunk mustár csíkokat.
A hagymát szórjuk a tetejére.
A tészta két szélét enyhén srégen bevagdossuk, majd egymásra keresztben felváltva a töltelék halom tetejére fektetjük. A két végét összecsípjük és átemeljük egy tepsire.
Tetejét enyhén felvert tojássárgájával lekenjük, majd szezámmaggal és fekete sóval szórjuk.
180 fokra előmelegített sütőben 20-25 perc alatt szép barnára sütjük. Pár perc pihentetés után szeletelhető.

VIRSLIS FONAT

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egyéb ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu
csicseriborsó lisztes gofrit bogyós gyümölcsös joghu

A hozzávalókat összekeverem, majd a kókuszolajjal alaposan kikent gofrisütőben megsütöm.

Elkészítési idő: 25 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Gitka
Tojás-tortilla PALEO
Tojás-tortilla PALEO

Ma reggelire tojás-tortillát készítettem, májkrémmel-hagymával-rukkolával töltve. Tojás-tortilla: 2 db tojást és egy + sárgáját sóval, kakukkfűvel (ízlés szerint fűszerezhető) felv...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jusztina
Fasírtgolyók
Fasírtgolyók

1. A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk. 2. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon üvegesre dinszteljük. 3. A darált húst tálb...

Elkészítési idő: 70 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Kullancs elriasztása
Kullancs elriasztása

A kullancsok irtóznak a borsmenta szagától. Vásárolj illóolajat, egy kevés mandulaolajba cseppents pár cseppet, ezzel kend be a bőröd, ha erdős, füves területre mész. Ugyanezt tedd...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk