Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
• bacon
• szűzérme
• hurkapálca
• olivaolaj
• só
• bors
• burgonya
• rozmaring
• zöldfűszerek
• rozmaring
• tejföl
• fokhagyma
• póréhagyma
Elkészítés:
Szűzérme tallérokat baconbe tekerni,só-bors mehet rá,hurkapálcára szúrva hármasával kisütni oliva olajon!
Kisebb burgonyákat,felekbe vágni,oliva-rozmaring-zöldfűszerek,só összekever,megforgat a krumplikat és tepsibe kisütni!
Tejfölbe kicsi fokhagyma,aztán apróra vágott póréhagymár rá!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sertés húsból készült ételek,
A húst szúrd fel, szórd meg sóval, és tedd félre. A petrezselymet aprítsd fel, a sajtot reszeld le, és a zúzott fokhagymával keverd össze. Ízlésed szerint sózd, borsozd, majd a...
Elkészítési idő: 75 perc Nehézség: Közepes
A sertéscombot kockákra vágjuk, a vöröshagymát felaprítjuk. Két evőkanálnyi zsírt egy nagyobb lábasban felolvasztunk, ebben üvegesre pároljuk a hagymát. Egy deci vízzel felenged...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst kétujjnyi széles, 1 ujjnyi vastag, hosszúkás darabokra vágjuk, és mindegyiken egy-egy szalonnadarabkát átszúrva, sóval, borssal bedörzsöljük. A zsírban, fedő alatt megpirít...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A baconbe göngyölt mustáros szűzpecsenye elkészítéséhez a húst bedörzsöljük sóval, borssal, 1 ek olívaolajjal, és elosztjuk rajta a magos mustárt. Felforrósítjuk a maradék olajat e...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű