menu

Családireceptkönyv.hu

Baconos-fűszeres töltött tojás


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


8 db főtt tojás
2 db újhagyma
1 teáskanál dijoni magos mustár

őrölt bors
1 csipet csili
4 szelet bacon

Elkészítés:


A baconszeleteket helyezzük egy sütőpapírral kibélelt tepsire, majd a sütőben süssük szép pirosra, ropogósra. Ezután hűtsük ki egészen, majd csipkedjük apró darabokra.
A tojásokat főzzük keményre, majd vágjuk félbe, és óvatosan emeljük ki a sárgáját, hogy a fehérje ne sérüljön meg.
A tojássárgákat ezután villával törjük össze, majd adjuk hozzá az apróra vágott újhagymát, a mustár, ízlés szerint sózzuk és borsozzuk, majd keverjük alaposan össze. Ezután keverjük a tojássárgás masszához a bacont is.
Végül kanalazzuk vissza a tojásfehérjébe a baconös-fűszeres masszát, majd szórjuk meg egy csipet chilivel, és díszítsük petrezselyemzölddel.
Tálaláskor a húsvéti főtt sonka mellé kínáljuk a töltött tojásokat.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Csicseriborsó saláta
Csicseriborsó saláta

A csicseriborsót törjük össze (krumplitörő), adjuk hozzá az apróra vágott zellerszárat, a paprikát, uborkát és a hagymát. Reszeljük hozzá a fokhagymát, majd ízesítsük a mustárral,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Andrea
Gabelspaghettisalat
Gabelspaghettisalat

Die Nudeln bissfest garen. Die Fleischwurst in kleine Würfel schneiden (bzw. die Würstchen in dünne Scheiben schneiden). Die hart gekochten Eier pellen und fein würfeln. Die Cornic...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Hűsítő káposztasaláta
Hűsítő káposztasaláta

A káposztát és a répát lereszeljük és egy tálba tesszük. A hagymát apróra vágjuk, a salátához adjuk és jól lesózzuk. A tejfölt, a majonézt és a mustárt összekeverjük, fűszerezzük,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sonkás-zöldséges melegszendvics
Sonkás-zöldséges melegszendvics

Minden zöldséget alaposan megtisztítunk. A kenyereket megkenjük vékonyan vajjal, ráterítjük a sonka szeleteket. Rákarikázzuk a lila hagymát és a kápia paprikát. Meghintjük a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk