A piskótához:
6 db tojás
6 kanál cukor
6 kanál liszt
0.5 sütőpor
Krém:
3 dl tej
2 tojás sárgája
40 g tejszín ízű pudingpor
3-4 evőkanál cukor
5 dl habtejszín
2 kis doboz trópusi gyümölcs-keverék befőtt
1 dl kókuszreszelék
A tetejére:
tetszés szerinti gyümölcs (itt kiwi)
félretett tejszínhab
1 csomag tortazselé por, vagy 1 púpozott kávéskanál zselatin
oldalára mandula forgács
A piskótához a tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, majd apránként hozzáadjuk a keményre felvert tojások habját.
Már csak fakanállal óvatosan beleforgatjuk a sütőporos lisztet.
A pudingport a tojások sárgáival, a cukorral és a tejjel sűrűre főzzük, s kevergetve kihűtjük.
A tejszínt kemény habbá verjük, a díszítéshez félretesszük belőle az 1/3-ad részét, a többit beleforgatjuk a pudingos krémbe, hozzáadjuk a kókuszreszeléket, és a leszűrt gyümölcsöket.
A tortát 3 lapra szeljük, a kapcsos tortaformában töltjük meg a krémmel.
Hűtőbe tesszük dermedni pár órára, bevonjuk tejszínhabbal, tetejét kirakjuk gyümölcsökkel.
Leöntjük a befőtt levében, lassú lángon felolvasztott, kevergetve langyosra hűtött zselével. Tejszínhab rózsákkal díszítjük. A torta oldalát pirított mandulaforgáccsal díszítjük.
A diót egy vajjal ( margarinnal ) kikent teflonban odateszem és állandó kavargatás mellett kicsit megpiritom! A cukrot a tejjel ( tejszínnel ) van. cukorral 2 kanál lis...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA tojásból, lisztből, cukorból, vaníliás cukorból, és a sütőportól szokásos módon piskótát sütöttem! A túrót összekevertem a natúr joghurttal, a porcukorral, vaníliás cukorral, a...
Elkészítési idő: 70 perc Nehézség: KönnyűTÉSZTA a tojássárgákat a cukorral habosra keverjük és beletesszük a sütőporral elkevert lisztet a fehérjét kemény habbá verjük és óvatosan beleforgatjuk a többi anyaghoz..zsírozot...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesA kekszet összetördeljük és késes aprítóba kissé megpörgetjük, hozzáadjuk a nutellát és mogyorókrémet, majd krémesre aprítjuk. Sütőpapírral bélelt 23 cm-es tortaformába nyomkodjuk...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű