menu

Családireceptkönyv.hu

Brokkoli főzelék


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


1 kis fej vöröshagyma
1 ek étolaj
500 g brokkoli
3-4 db kis méretű burgonya

bors
1 kk ételízesítő
A tálaláshoz:
főtt tojás
pirított kocka
sajt

Elkészítés:


A brokkolit megmossuk.
A krumplit megpucoljuk. Apró kockára vágjuk.
A hagymát megpucuojuk. Apróravágjuk.
Az egy evőkanál olajon üvegesre pirítjuk a hagymát.
Ha megpirult a hagyma hozzá adjuk a brokkolit és a burgonyát.
Ezután fűszerezzük.
Az edényt feltöltjük 8 dl vízzel. 20 perc alatt megfőzzük.
Mikor megfőtt összeturmixoljuk. Ezután ízlés szerint tejföllel ízesítjük.
A végén főtt tojással, és pirított kockával, sajttal tálaljuk.

People

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Főzelékek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Paradicsomos káposzta
Paradicsomos káposzta

A káposztát vékonyra szeleteljük. A hagymát finomra vágjuk. A káposztát sós, ételízesítős, köményes vízben feltesszük főn. Kb. fél órát főzzük, addig elkészítjük a rántást. A hagym...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Szárazbab főzelék.
Szárazbab főzelék.

A szárazbab főzeléknek van aki fehér gyöngybabot használ. A babot beáztathatjuk, de én nem szoktam. Oda tesszük főni babérlevéllel és sóval. Amikor megfőtt vöröshagymával és fokhag...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kolbászos lencsefőzelék
Kolbászos lencsefőzelék

A lencsét alaposan átmossuk és hideg vízbe egy éjszakára beáztatjuk. Másnap annyi vízben tesszük fel főzni, ami éppen ellepi. Beletesszük a kolbászkarikákat és a babérleveleket i...

Elkészítési idő: 75 perc
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Zsuzsa
Csodás tökfőzelék
Csodás tökfőzelék

Világos rózsaszínű rántást készítünk, belekeverjük a finomra vágott hagymát, jól átpároljuk, beletesszük a felvágott kaprot, lehúzzuk a tűzről, hozzáadjuk a paprikát, azzal is elke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk