menu

Családireceptkönyv.hu

Gluténmentes

Avatar
Írta: Veres
 rizspehely
rizspehely

A vizet vagy a tejet forraljuk fel a cukorral (vagy más édesítővel). Ha elérte a forráspontot, vegyük le a tűzről, és öntsük bele a rizspelyhet. Hagyjuk 10 percig lefedve állni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gluténmentes diétában felhasználható alapanyagok
Gluténmentes diétában felhasználható alapanyagok

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gluténmentes fekete-fehér süti gyümölccsel
Gluténmentes fekete-fehér süti gyümölccsel

A tojásokat kettéválasztottam, a fehérjét kemény habbá vertem, majd félretettem. Én vajat használtam - pedig Nóri (Tündérkeresztanya) szerint zsírral még finomabb a végeredmény -,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gluténmentes hamis szilvás gombóc, szilvalekvárból
Gluténmentes hamis szilvás gombóc, szilvalekvárból

A szilvalekvárt, a vizet a cukorral kis lábasban, alacsony hőmérsékleten tűzre tesszük. Hozzáadjuk a fahéjat és szerecsendiót. Gluténmentes hamis szilvás gombóc, szilvalekvárból...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gluténmentes meggyes foltos piskóta
Gluténmentes meggyes foltos piskóta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gluténmentes rántotthús-bunda
Gluténmentes rántotthús-bunda

A páchoz keverd össze a joghurtot a kakukkfűvel, a pirospaprikával és a pépesre zúzott fokhagymával, majd érleld benne a kiklopfolt hússzeleteket egy óra hosszat. Ettől lesz az íze...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
GLUTÉNMENTES SŰRÍTÉS ÉS BUNDÁZÁS
GLUTÉNMENTES SŰRÍTÉS ÉS BUNDÁZÁS

SŰRÍTÉS Rántás: zsiradékon megpirított liszt, amit hagymával, fűszerekkel ízesíthetünk. Habarás: liszt vízzel, alaplével, tejföllel, kefirrel, joghurttal vagy tejszínnel elkeve...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Gluténmentes videók
Gluténmentes videók

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
glutenmentes-vegan-tejbegriz
glutenmentes-vegan-tejbegriz

A rizstejet egy csipet sóval, fahéjjal felforralom. Apránként adagolva, állandóan kevergetve beleszórom a rizsdarát, míg megfő. Nagyon hamar készen van. Habverővel kevergetve bizt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
MIRE JÓK A PUFFASZTOTT, PATTOGATOTT GABONÁK?
MIRE JÓK A PUFFASZTOTT, PATTOGATOTT GABONÁK?

A rizses csoki sokunk kedvence, házilag is elkészíthető A csokoládét is érdemes puffasztott rizzsel, kölessel vagy pattogatott amaránttal keverni. Ezt mi magunk is könnyedén meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Mit ehetnek a gluténérzékeny betegek?
Mit ehetnek a gluténérzékeny betegek?

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Nudli  (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)
Nudli (gluténmentes, tejmentes, tojásmentes)

A krumplit megpucolom, mosom, kockára vágom, és enyhén sós vízben megfőzöm. Leszűröm és hagyom kihűlni. Ne legyen nagyon hideg de meleg sem. Utána összetöröm. Hozzáadok egy kev...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Olaszos mozzarellás melegszendvics
Olaszos mozzarellás melegszendvics

A zöldfűszereket összeaprítjuk, és egy befőttes üvegben alaposan összerázzuk az olívaolajjal, a sóval és a borssal. Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral, rátesszük a kenyérszeleteke...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
pizza
pizza

A száraz hozzávalókat egy tálban elkevertem majd hozzáadtam a folyadékot is és robotgép dagasztószárával jól kikevertem.Enyhén lágy volt a tészta,de nem vészes,lisztezett sütőpapír...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
PUHA TÚRÓGOMBÓC GLUTÉN- ÉS LAKTÓZMENTESEN
PUHA TÚRÓGOMBÓC GLUTÉN- ÉS LAKTÓZMENTESEN

A túrót egy tálba tesszük, villával összetörjük. Hozzáadjuk a két felvert tojást, a citrom reszelt héját, megsózzuk, majd hozzáadjuk a rizsdarát. Alaposan összekeverjük, majd 20 pe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Rántott hús gluténmentesen
Rántott hús gluténmentesen

A megmosott húst kb. 1 cm vastag szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk. A liszteket vastagabb falú nejlonzacskóba mérjük és a hússzeleteket egyesével a zacskóba szedve, a zacskó sz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tejbedara - tej tojás és gluténmentesen
Tejbedara - tej tojás és gluténmentesen

A tejet felforraltam, a darát a cukorral elkevertem. Forrás után a tejhez öntöttem a darát és pár percet főztem folytonos keverés mellett. Kakaóporral megszórtam tálalaskor....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Túrógombóc zabpehellyel
Túrógombóc zabpehellyel

Az összetevőket összegyúrjuk, és legalább 2 órán át, pihentetjük a hűtőben, hogy a zabpehely megszívja magát, majd egyforma 4 dkg-os gombócokat A gombóc pontos főzési ideje 6 perc,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Zabos gluténmentes túrógombóc 20 perc alatt
Zabos gluténmentes túrógombóc 20 perc alatt

A rizsitalt, édesítőt felforraljuk, majd beletesszük a 70 g zabpelyhet, sűrűre főzzük Belekeverjük a túrót, jó alaposan összekeverjük. Levesszük a tűzről és belekeverjük a 80 g z...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Zabpelyhes húsgombóc
Zabpelyhes húsgombóc

A húsleveskockát 2,5 deci vízben felforraljuk, a tűzről levéve beleáztatjuk a zabpelyhet. Amíg a zabpehely puhul, összevágjuk a hagymát, foghagymát. A kétféle darált húst összedolg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

amit ehetek elkészítve diétásan
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/amit-ehetek-elkeszitve-dietasan
Családtagok: Avatar Judit Veres
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Veres
Tepsis csirkeragu
Tepsis csirkeragu

Duci csíkokra vágjuk a húst, negyedekre a krumplit, csíkokra a szalonnát, kockára a hagymát és negyedekre az apróbb gombát. Olajat öntünk a tepsibe és mindent belemerünk, megsózzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Töltött paprika pulykából recept
Töltött paprika pulykából recept

A húst a rizzsel, tojással és fűszerekkel összekeverjük és nem túl nagy gombócokat formázunk belőle.A gombócokat lisztbe forgatom, és úgy teszem bele a paradicsomlébe. Ezzel a haba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Csicseriborsó-gulyás
Csicseriborsó-gulyás

Előző nap beáztatjuk a csicseriborsót, másnap leöntjük a levét. Egy fazékba teszünk 1,5-2,5 l vizet, beleöntjük a csicseriborsót, a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, zeller...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
gulyás leves
gulyás leves

A húst felkockázzuk és minden zsiradékot eltávolítunk róla. A hagymát apróra vágjuk és evőkanálnyi zsíron megdinszteljük. Beletesszük a húskockákat és fehéredésig pirítjuk. Ráhint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Milyen húsból készüljön...
Milyen húsból készüljön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Burgonyával rakott cukkini
Burgonyával rakott cukkini

VIDEÓS RECEPT link lent

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Kínai tojásos rizs
Kínai tojásos rizs

ek olajon megpirítjuk a rizst kb. 3 percen keresztül folyamatosan kevergetve, majd felöntjük a forró vízzel, megsózzuk, megkeverjük, és fedő alatt közepes lángon kb. 12 percig főz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Spenót
Spenót

A lisztből és olajból rántást keverünk. A fokhagymát megpucoljuk, majd fokhagymanyomóval áttörjük, és a rántásba tesszük. Jól összekavarjuk, majd felöntjük 3 dl tejjel. Jól kikav...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tárkonyos-tejszínes raguleves
Tárkonyos-tejszínes raguleves

Az olajon megdinszteljük a hagymát és az összezúzott fokhagymát, hozzáadjuk a kockára vágott húst , és addig sütjük, amíg kifehéredik. Felengedjük erő- vagy csontlevessel, ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Zöldséges ragu pirított tésztával
Zöldséges ragu pirított tésztával

A megmosott, megtisztított padlizsánt és cukkinit kis kockákra, a gombát négybe vágjuk, a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk és megpirítjuk benne a hagymát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Egészséges életmód
Egészséges életmód
115 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
93 db recept
Egytálételek
Egytálételek
75 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
56 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
37 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
35 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
34 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
32 db recept
Konyhai praktikák
Konyhai praktikák
30 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
23 db recept
Köretek
Köretek
20 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
19 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
16 db recept
Mártások
Mártások
14 db recept
Italok
Italok
13 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
13 db recept
Csőben sült ételek
Csőben sült ételek
12 db recept
Főzelékek
Főzelékek
12 db recept
Szószok
Szószok
10 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
10 db recept
Halételek
Halételek
9 db recept
Desszertek
Desszertek
7 db recept
Előételek
Előételek
7 db recept
Pizzák
Pizzák
6 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
6 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
5 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
4 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
4 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
4 db recept
Befőttek
Befőttek
3 db recept
Kerti parti
Kerti parti
1 db recept
Befőzés
Befőzés
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
1 db recept
Sós sütik
Sós sütik
1 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
1 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk