menu

Családireceptkönyv.hu

Saláták / Hidegtálak

Avatar
Írta: Veres
Francia recept: serpenyőben sült libamáj
Francia recept: serpenyőben sült libamáj

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Frisée saláta mozzarellával és párizsival
Frisée saláta mozzarellával és párizsival

Abrak-a-dabra: Nálam nem telik el nap saláta nélkül, és nem ám olyan hangyafasznyi mennyiséget eszem belőle, mint amekkorát étteremben adnak. Mint ahogy az megszokott ebben a m...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Joghurtos karfiol
Avatar Veres Kedvelnék
Joghurtos karfiol

A karfiolt rózsáira szedjük, és lobogó sós vízben roppanósra főzzük. A lecsepegtetett karfiolt egy tálba szedjük. Az olajból, citromléből és borsból marinádot készítünk. Legegysz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
KACSAMÁJ – kacsazsírban, fűszerekkel sütve
KACSAMÁJ – kacsazsírban, fűszerekkel sütve

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Káposztasaláta retekkel, almával és feta sajttal
Káposztasaláta retekkel, almával és feta sajttal

ÍGY KÉSZÍTSD EL Keverd össze az öntet hozzávalóit. Csíkozd fel nagyon vékonyan a kelkáposztát egy zöldséggyaluval vagy késsel. Vágd fel a retket és almát, reszeld le a répát és t...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
libazsírban sült libamáj
libazsírban sült libamáj

Maradt még háj, amit kevés víz hozzáadásával kisütöttem. (Az eredeti recept szerint, de lehet, hogy kicsit több vizet adtam a libához, vagy szűkebb lábast kellett volna választanom...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Radicchio a grillre
Radicchio a grillre

A radicchio saláták kesernyés ízűek, a leveleik pedig vastagok és igen ropogósok. Ezt a salátát még grillezni is lehet, mert a hőtől nem veszti el víztartalmát, megtartja formáját...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Sonkás-mozzarellás tészta
Sonkás-mozzarellás tészta

A hagymát megtisztítjuk, majd apró kockákra vágjuk. A sonkát vékony csíkokra vágjuk. A mozzarellát leszűrjük, kockákra vágjuk. A tésztát megfőzzük, leszűrjük. A hagymát a vajban...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
SÜLT CÉKLA
SÜLT CÉKLA

A céklát nyersen meghámozzuk (gumikesztyű!), majd kisebb cikkekre vágjuk. Ha hosszúkás, kicsi céklánk van, az még jobb, azt hüvelykujjnyi szeletekre vághatjuk. Egy lapos cseréptála...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
SÜLT CÉKLA MADÁRSALÁTA ÁGYON
SÜLT CÉKLA MADÁRSALÁTA ÁGYON

A céklákat egyenként alufóliába csomagolom, 180 fokos sütőben 1 órát sütöm. Mikor kihűlt, meghámozom (gumikesztyűben érdemes végezni a műveletet), almareszelőn lereszelem. Fűszere...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tonhalsaláta, a non plus ultra
Tonhalsaláta, a non plus ultra

A megmosott salátára rákaparom a tonhal konzervet, ha sós leveset veszek, akkor leöntöm annak a levét és a kész salátára rálocsolok még egy csurgatásnyi extra szűz olíva-, lenmag-...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Vegyes saláta tárkonyos joghurtmártással
Vegyes saláta tárkonyos joghurtmártással

A salátához megmossuk, megtisztítjuk a zöldségeket. A jégsalátát és a paradicsomot kockákra vágjuk, az uborkát félszeletekre, a lilahagymát pedig kisebb kockákra vágjuk. Ezeket jól...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share

amit ehetek elkészítve diétásan
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/amit-ehetek-elkeszitve-dietasan
Családtagok: Avatar Judit Veres
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Veres
Tepsis csirkeragu
Tepsis csirkeragu

Duci csíkokra vágjuk a húst, negyedekre a krumplit, csíkokra a szalonnát, kockára a hagymát és negyedekre az apróbb gombát. Olajat öntünk a tepsibe és mindent belemerünk, megsózzu...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Töltött paprika pulykából recept
Töltött paprika pulykából recept

A húst a rizzsel, tojással és fűszerekkel összekeverjük és nem túl nagy gombócokat formázunk belőle.A gombócokat lisztbe forgatom, és úgy teszem bele a paradicsomlébe. Ezzel a haba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Csicseriborsó-gulyás
Csicseriborsó-gulyás

Előző nap beáztatjuk a csicseriborsót, másnap leöntjük a levét. Egy fazékba teszünk 1,5-2,5 l vizet, beleöntjük a csicseriborsót, a karikára vágott sárgarépát, fehérrépát, zeller...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
gulyás leves
gulyás leves

A húst felkockázzuk és minden zsiradékot eltávolítunk róla. A hagymát apróra vágjuk és evőkanálnyi zsíron megdinszteljük. Beletesszük a húskockákat és fehéredésig pirítjuk. Ráhint...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Milyen húsból készüljön...
Milyen húsból készüljön...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Burgonyával rakott cukkini
Burgonyával rakott cukkini

VIDEÓS RECEPT link lent

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Kínai tojásos rizs
Kínai tojásos rizs

ek olajon megpirítjuk a rizst kb. 3 percen keresztül folyamatosan kevergetve, majd felöntjük a forró vízzel, megsózzuk, megkeverjük, és fedő alatt közepes lángon kb. 12 percig főz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Spenót
Spenót

A lisztből és olajból rántást keverünk. A fokhagymát megpucoljuk, majd fokhagymanyomóval áttörjük, és a rántásba tesszük. Jól összekavarjuk, majd felöntjük 3 dl tejjel. Jól kikav...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
Tárkonyos-tejszínes raguleves
Tárkonyos-tejszínes raguleves

Az olajon megdinszteljük a hagymát és az összezúzott fokhagymát, hozzáadjuk a kockára vágott húst , és addig sütjük, amíg kifehéredik. Felengedjük erő- vagy csontlevessel, ha...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Veres
Zöldséges ragu pirított tésztával
Zöldséges ragu pirított tésztával

A megmosott, megtisztított padlizsánt és cukkinit kis kockákra, a gombát négybe vágjuk, a hagymát meghámozzuk, felaprítjuk. Az olajat felforrósítjuk és megpirítjuk benne a hagymát....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Egészséges életmód
Egészséges életmód
131 db recept
Meleg levesek
Meleg levesek
94 db recept
Egytálételek
Egytálételek
80 db recept
Egyéb ételek
Egyéb ételek
56 db recept
Konyhai praktikák
Konyhai praktikák
47 db recept
Gluténmentes
Gluténmentes
39 db recept
Vegetáriánus
Vegetáriánus
37 db recept
Reggeli ételek
Reggeli ételek
35 db recept
Tésztafélék
Tésztafélék
35 db recept
Köretek
Köretek
26 db recept
Saláták / Hidegtálak
Saláták / Hidegtálak
23 db recept
Szárnyas Ételek
Szárnyas Ételek
22 db recept
Sütemények, édességek
Sütemények, édességek
17 db recept
Csőben sült ételek
Csőben sült ételek
16 db recept
Italok
Italok
15 db recept
Mártások
Mártások
14 db recept
Főzelékek
Főzelékek
14 db recept
Diétás ételek
Diétás ételek
13 db recept
Halételek
Halételek
11 db recept
Szószok
Szószok
10 db recept
Savanyúságok
Savanyúságok
10 db recept
Desszertek
Desszertek
7 db recept
Előételek
Előételek
7 db recept
Pizzák
Pizzák
6 db recept
Szendvicsek
Szendvicsek
6 db recept
Hideg levesek
Hideg levesek
5 db recept
Marha húsból készült ételek
Marha húsból készült ételek
4 db recept
Sertés húsból készült ételek
Sertés húsból készült ételek
4 db recept
Gombás ételek
Gombás ételek
4 db recept
Befőttek
Befőttek
4 db recept
Hidegtálak
Hidegtálak
4 db recept
Disznóvágás
Disznóvágás
1 db recept
Sütés nélküli ételek
Sütés nélküli ételek
1 db recept
Kerti parti
Kerti parti
1 db recept
Befőzés
Befőzés
1 db recept
Kenyerek
Kenyerek
1 db recept
Baba ételek (0-2)
Baba ételek (0-2)
1 db recept
Sós sütik
Sós sütik
1 db recept
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk