menu

Családireceptkönyv.hu

A leggyorsabb paradicsomszósz


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


EGY ABSZOLÚT BRILIÁNS ALAP RECEPT

Hozzávalók

olivaolaj

4 gerezd fokhagyma, hámozott és apróra vágott

1 csokor friss bazsalikom, levelek felvette és szakadt

3 x 400 g jó minőségű konzerv lukullusz paradicsomot

tengeri só

frissen őrölt fekete bors

Elkészítés:


Tegyünk egy nagy teflon serpenyőben a tűzről, és öntsük 4 nagylelkű fülek olívaolaj. Hozzáadjuk a fokhagymát, rázza a serpenyőben körül egy kicsit, és amikor a fokhagyma kezd szín enyhén, hozzáadjuk a bazsalikomot és a paradicsomot. A hátán egy fakanállal, kása és squash a paradicsom, amennyit csak lehet.

Szezonban a mártást sóval és borssal. Amint jön a felforraljuk, távolítsa el az edényt a tűzről. Szűrjük le a szószt egy durva szitán egy tálba, használja a fakanállal, hogy álljon minden nagyobb bit paradicsom keresztül. Dobja ki a bazsalikom és a fokhagyma, hogy marad a szitán, de győződjön meg róla, kaparja bármelyik tomatoey jóság le hátul a szita a tálba.


Öntsük a szószt vissza a serpenyőbe, forraljuk, majd kapcsolja le a hőt, és 5 percig főzzük, hogy koncentrálni az ízeket. Ez lesz kész, amikor ez a tökéletes összhang terjesztésében a pizza. Tárolja a szósz egy tiszta üvegben a hűtőben - ez lesz tartani egy hét múlva. Szintén nagy befagyasztására tételekben, vagy akár egy jégkocka tálca, így felolvasztani pontosan az az összeg, amire szükség van. De hogy őszinte legyek, annyira gyors, hogy, akkor akár azt is, hogy ez a nap szüksége van rá.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Szószok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Kökénymártás
Kökénymártás

A borsot a vaj felén röviden megforgatjuk. A kökényes gint egy másik lábosban felmelegítjük, meggyújtjuk, mikor a láng elaludt, a borsra öntjük. Hozzáadjuk a gines kökényt, a kökén...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres Gabi
Cékla chutney
Cékla chutney

A céklákat alufóliával letakart tepsibe tettem és sütőben, 180°-on kb 1 1/4 - 1 1/2 óra alatt megsütöttem. az almát 1 óra múlva tettem be sülni. Miután kihűltek, meghámoztam és rob...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mariann
Paradicsom salsa szósz
Paradicsom salsa szósz

A salsához felkockázzuk a paradicsomot és az uborkát, apróra vágjuk a lila hagymát, és felkarikázzuk az újhagymát. A csilipaprikát félbevágjuk, és miután kikapartuk a magjait, fe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Tejszínes sóskakrém
Tejszínes sóskakrém

Sóskakrémet felolvasztjuk. Vajból, lisztből, sóból, tejből besamelmártást készítünk. Hozzáadjuk a felolvasztott sóskát, a cukrot, a citromot, végül a tejszínt folytonos habverőve...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk