Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
frisée saláta
paradicsom
póréhagyma
paprika
uborka
sertés párizsi
mozzarella (nekem light)
olívaolaj (nekem spray)
Elkészítés:
Abrak-a-dabra:
Nálam nem telik el nap saláta nélkül, és nem ám olyan hangyafasznyi mennyiséget eszem belőle, mint amekkorát étteremben adnak.
Mint ahogy az megszokott ebben a műfajban, egyszerűen összetéptem, -vágtam és -dobáltam a hozzávalókat, majd a keletkezett kompozíciót kétpofára befaltam.
Most mondanám, hogy azért tettem bele röfiparizert, mert annak az ízvilága jobban passzol a saláta természetes aromájához, ám a valódi ok, hogy az volt itthon. (Egyébként tényleg passzol.)
Válassz mellé kézzel készült házi kenyeret, én is úgy tolom.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Saláták / Hidegtálak,
Két narancsot féreteszünk,a többit meghámozzuk,lehetőség szerint minél kevesebb fehér rész maradjon rajta.A husát először ketté.majd vékony szeletekre vágjuk.A fél kiló almát megti...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat keverjük össze, fél óráig pihentessük hűtőben, majd pirítóssal kínáljuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A vajból, tejből, lisztből besamelt készítünk. Beletesszük a sajtkrémet, pici mustárt és beízesítjük (ízlés szerint). A sonka szeleteket betöltjük, feltekerjük. A főtt tojásokat...
Elkészítési idő: 1óra Nehézség: Könnyű
A hasaalja szalonnát előfőzöm fokhagymás, bebérleveles, majorannás, sós, borsos lében. Amikor megpuhult piros, ropogósra sütöm. Amikor kihűlt felszeletelem. A felszúrt dagadót ízl...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes