500 g túró
175 g natúr joghurt
5 db tojás
5 evőkanál rizsdara
5 evőkanál eritrit
1 evőkanál útifűmaghéj
1 db citrom reszelt héja
2 db őszibarack
1 fürt szőlő
A tojásokat szétválasztjuk, a sárgájához adjuk az eritritet és fehéredésig keverjük. Ezután hozzáadjuk a széttört túrót, rizsdarát, útifűmaghéjat, joghurtot és a citrom reszelt héját. A tojásfehérjét kemény habbá verjük, majd óvatosan a túrós masszához forgatjuk. Végül sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és a tetején szépen elrendezzük a vékony szeletekre vágott barackot és a szőlőszemeket. 180 fokra előmelegített sütőben 30-40 perc alatt készre sütjük.
A tejet felforraljuk, a tojássárgáját annyi kanál cukorral keverjük össze, amennyi a tojás volt. Vanílíás cukorral, narancs reszelt héjjával még gazdagítjuk. A forrásban levő tejb...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűDas Mehl mit Backpulver und Zucker in einer Schüssel mischen und zusammen mit den Eiern, der Milch und dem Sprudel/Wasser verrühren und dann ca. 15 Min. quellen lassen. In der Z...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűx
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA csokit felolvasztjuk (vízgőz felett vagy mikróban – néhány másodpercenként kivéve és megkeverve, mert hamar megég!) a mézzel. A tejszínt kemény habbá verjük. Ha a csoki leh...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű