menu

Családireceptkönyv.hu

Mentás zöldborsókrémleves


Írta:

Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg zsenge zöldborsó
4 evőkanál vaj
4 evőkanál apróra vágott friss menta
2 dl habtejszín
1 l tej
késhegynyi frissen őrölt szerecsendió
só és frissen őrölt bors

Elkészítés:


1
A zöldborsót megpároljuk 2 evőkanál vajon, picit sózzuk. A menta felét a zöldborsóra szórjuk.

2
Felöntjük a borsót a tejszínnel és a tejjel, fűszerezzük szerecsendióval és borssal, majd felforraljuk. Botmixerrel pépesítjük, utána leszűrjük. A maradék vajat megolvasztjuk és barnára pirítjuk.

3
A levest tányérokba merjük, rákanalazzuk a barnított vajat, végül megszórjuk a félretett mentával.

Mentás zöldborsókrémleves

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Gizella
Raguleves tárkonyos galuskával
Raguleves tárkonyos galuskával

Hideg vízbe feltesszük főni a bárányhúst, amikor felforr a levesünk a habját leszedjük, sózzuk, borsozzuk, beletesszük az egész hagymát,szárított vargányát. --- Megpucoljuk a zöl...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Domonkos
Gyömbéres sütőtökleves
Gyömbéres sütőtökleves

A tököt és krumplit felkockázzuk. Olajon megfonnyasztjuk fokhagymátés hagymát, a releszelt gyömbért. 1 perc múlva rádobjuk a sütőtököt, krumplit, 1 percig pirítjuk. Hozzáadunk 1...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirke húsleves
Csirke húsleves

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Brigitta
Savanyú káposzta leves megfázásra
Savanyú káposzta leves megfázásra

Egy fazékban megdinszteljük a vöröshagymát, a zúzott fokhagymával majd megfonnyasztjuk a pirospaprikával, majd a savanyú káposztát apróra vágva hozzáadjuk és felengedjük 2-2,5 lite...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk