menu

Családireceptkönyv.hu

pizza feltétek


Írta:

Nehézség: Nehéz
print

Hozzávalók:


Pizzaszósz recept
A pizza receptek sarkalatos pontjai a pizzaszószok. Egy jól eltalált szószt bármilyen típusú pizzafeltéttel együtt használva tökéletes tészta készíthető. Mi ezt a szószt szeretjük a legjobban.




Hozzávalók: 2 dl paradicsom püré, 2-3 gerezd fokhagyma, só, fél citrom, 1 ek olívaolaj, bazsalikom, oregánó


A hozzávalókat összeturmixoljuk, és felhasználásig a hűtőben tároljuk.
A megkelt, és kinyújtott tésztára kenjük vékonyan.
Túl sokat nem érdemes a nyers tésztára kenni, mert akkor eláztatja a pizzát.
Ami megmarad, kínáljuk külön a már kisült pizzához.






Aspen
(tárkonyos tejföl, bacon, hagyma, gomba, mozzarella)

Bolognese
(bolognai ragu, mozzarella)

Carbonara
(fokhagymás tejföl, bacon, tojás, mozzarella)

Dolce Vita
(paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, mozzarella


Csülkös
(mustáros-tejföl, csülök, lilahagyma, paradicsomkarika, pepperoni, mozzarella



Falusi
(tejföl, tarja,lilahagyma, mozzarella)
Falusi pizza
Ha szereted a kenyérlángost, ezt tuti imádni fogod! Fűszeres tejfölös alap, bacon és az elmaradhatatlan lilahagyma.
Genova
(tejföl, tarja, póréhagyma, füstölt mozzarella)

Gyros
(gyros-szósz, csirkemell, paradicsomkarika, uborka, lilahagyma, mozzarella)


Milano
(sajtkrém, sonka, csirke, kukorica, kaliforniai paprika, lilahagyma, mozzarella)

Négy évszak
(paradicsomszósz, sonka, gomba, kukorica, szalámi, mozzarella)


Négysajtos
(paradicsomszósz, márványsajt, parmesan, füstölt mozzarella, mozzarella)

Pármai
(paradicsomszósz, pármai sonka, hagyma, kukorica, mozzarella)


Perugia
(tejföl, csirkemell, kukorica, mozzarella)


Pomodoro
(paradicsomszósz, sonka, paradicsomkarika, lilahagyma, mozzarella)

Sonka-gomba
(paradicsomszósz, sonka, gomba, mozzarella)

Sonkás
(paradicsomszósz, sonka, mozzarella)

Tonhalas
(paradicsomszósz, tonhal, hagyma, paradicsomkarika, olivabogyó, mozzarella)


SPENÓTOS PIZZA
A feltéthez a vajon a megmosott spenótot megfonnyasztjuk, hozzáadjuk a felaprított fokhagymát és kevés szerecsendiót, sózzuk, hagyjuk, hogy a leve elpárologjon.

A megkelt tésztát 1 cm vékonyra kinyújtjuk, megkenjük tejföllel, egyenletesen elosztjuk rajta a spenótot, megszórjuk a fenyőmaggal és a lereszelt sajttal.Előmelegített sütőben készre sütjük.tekerjük csak olyan magasra a sütőnket, amennyire tudjuk, és legyünk résen, ha vékony pizzatésztával dolgozunk, mert akár 10 percnél kevesebb idő alatt is megsülhet! Ez kb. 300 C fokos sütésre érvényes, értelemszerűen minél kisebb a sütőnk teljesítménye, annál több percet vehet igénybe, 10 és 20 perc között.





Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Pizzák ,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Magyaros pizza
Magyaros pizza

1. A tésztát megkenem a Pistával, majd felváltva rápakolom a szalonnaszeleteket, a szalámit és a kolbászt, megszórom a fűszerekkel, illetve a reszelt sajttal. 2. Sózni nem kell...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Szalámis pizza
Szalámis pizza

1. A tésztára pakolom a vékonyra szelt szalámiszeleteket, majd megszórom a fűszerekkel, illetve a reszelt sajttal. 2. Sózni nem kell. 3. A sütő középső részébe tolva megsüt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Kemencés lángos
Kemencés lángos

A hozzávalókat összedagasztjuk annyi tejjel, hogy lágy tésztát kapjunk. Pihentetjük, ha megkelt kiolajozott tepsibe tesszük. Sajtkrémmel (tejföl+reszelt sajt) megkenjük. Tetejét...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kriszta
Protein pizza :) - diétás
Protein pizza :) - diétás

Robotgéppel eldolgozod, vizes kézzel eligazítod a masszát a szilikonos sütőpapíros tepsiben, majd 180°-on 15 percig sütöd. Utána jöhet a lényeg 😋 paradicsomszósz, sajt, csirkesonk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk