menu

Családireceptkönyv.hu

Sajtleves fokhagymás-sajtos pirított kenyérkockával


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


3 ementáli tömlős sajt
1 natúr tömlős sajt
1 kis fej vöröshagyma
olívaolaj
szerecsendió
fehér bors
1 gerezd fokhagyma
zöldség alaplé
tejszín
1-2 szelet fehér, vagy barna kenyér
reszelt sajt

Elkészítés:


Az apróra vágott hagymát kevés olívaolajon megpirítjuk, majd a tömlős sajtokat hozzákeverjük. Felöntjük zöldség alaplével, és felforraljuk. Időközben beletesszük a préselt fokhagymát is a szerecsendióval és a borssal együtt. A levest tejszínnel besűrítjük.

A kenyeret megpirítjuk, és bedörzsöljük fokhagymával. Rátesszük a reszelt sajtot, és visszatesszük a forró sütőbe.

Ha megsült, hagyjuk kihűlni, ezután kockázzuk fel. Tálaláskor a tányérba sajtot reszelünk, erre öntöm a forró levest, aminek a tetejére a fokhagymás kenyérkockákat helyezzük. Végén még egy kis reszelt sajttal megszórva nagyon finom levest nyerünk.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Meleg levesek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Ilonka
Brokkoli krémleves bacon chips-el.
Brokkoli krémleves bacon chips-el.

A brokkolit szedjük rózsáira, a zsenge szárrészt vékonyan pucoljuk meg, majd vágjuk fel kisebb kockákra. A póréhagymát vékonyan szeleteljük fel, a fokhagymát vágjuk fel apróra....

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Anita
HÚSLEVES
HÚSLEVES

A sertes csontot beaztatom. A zoldsegeket megtisztitom, es felbe vagom. Egy fazekban beleteszem a csontot, a zoldsegeket es fuszerezem, so, bors egeszben. Nagy tuzon felforralom...

Elkészítési idő: 2-3 ora
Nehézség: Közepes
share
Avatar Legényfogó leves
Legényfogó leves

-vegyes zöldséget, gombát, zöldborsót kockára vágni, -hagymát apróra, olajban megfuttatni, rá a zöldséget, gombát, átpirítani, -bele a kockára vágott sertéshúst, zöldborsót, az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Tárkonyos csirkeragu leves
Tárkonyos csirkeragu leves

A csirkemelleket, és a répákat, zellert felkockázzuk. A vajat felolvasztjuk egy lábasban, és a zöldségeket megpirítjuk rajta. Tárkonyos csirkeragu leves recept 4. fázisfotó...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk