menu

Családireceptkönyv.hu

Töltött paprika


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


vöröshagyma 1 darab
tojás 2 darab
olaj 1 dl
paradicsompüré 15 dekagramm
rizs 20 dekagramm
zeller 5 dekagramm
darált hús 60 dl
tölteni való paprika 10 darab

Elkészítés:


1. lépés
Félpuhára megfőzzük a rizst. A paprikákat kicsumázzuk.

2. lépés
A darált húst összekeverjük az előfőzött rizzsel, tojással, sóval és őrölt borssal.

3. lépés
A kicsumázott paprikákba lazán beletöltjük a tölteléket. A paprika hegyes végét vágjuk meg, hogy a levegő a töltésnél ki tudjon jönni.

4. lépés
A paradicsompürét kikeverjük vízzel vagy alaplével, hozzáadjuk a tisztított hagymát, zellert, paprikacsumákat. Ízesítjük sóval, cukorral.

5. lépés
Felforraljuk és belehelyezzük a töltött paprikákat, lassú tűzön készre főzzük.

6. lépés
Ha a töltött paprika megfőtt, kiszedjük az edényből. A főzőlét, zsemleszínű rántással sűrítjük, kiforraljuk, átszűrjük.

7. lépés
Tálaláskor ismét visszatesszük a paprikákat.

Töltött paprika

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: lilia113
Bundás kenyér
Bundás kenyér

A tepsit terítsd be a sütőpapírral, majd rakd rá a kenyeret, A tojást felvered, hozzáadod a tejfölt, majd jól keverd el, aztán tegyél bele mindent, amit előkészítettél. Ezt kanalaz...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Savanyó vetrece székely étel
Savanyó vetrece székely étel

Kell hozzá 1kg hátszín (csont nélküli ) amit megmostam megpucoltam ,és kb. 1 cm vastag és 5-6 cm hosszú csíkokra vágtam .Egy vastag falú lábasban 20 deka apróra vágott füstölt szal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Sajtos tócsni maradék krumplipüréből
Sajtos tócsni maradék krumplipüréből

Egy nagy tálban alaposan összekeverjük a krumplipürét, a lereszelt sajtot, a lisztet, a felaprított zöldhagymát, a tojást és a sót. Egy nagy serpenyőben közepes hőmérsékletre mele...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Éva
Gyömbéres csirkemell tükörtojással
Gyömbéres csirkemell tükörtojással

A karikákra vágott hagymát kókuszolajon megfonnyasztjuk, majd rátesszük a hüvelyk ujjnyi csíkokra vágott csirkemellet és ezzel fehéredésig sütjük. Hozzáadjuk a lereszelt gyömbért,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk