Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
hozzávalók / 4 adag
8 db tv paprika
60 dkg darált pulykacomb
1 bögre rizs
2 cs petrezselyem
1 cs zellerlevél
2 nagy paradicsom
2 dl paradicsompüré
2 ek cukor
só, bors,
fűszerpaprika
Elkészítés:
A paprikákat megmossuk, majd a csumájukat benyomjuk, megtekerjük, és kihúzzuk. A magokat kiszórjuk belőlük.
Mindezeket egy nagy lábasba helyezzük, két paradicsomot melléjük szeletelünk, a második csokor petrezselymet és a maradék zellerlevelet egyben rájuk helyezzük (ezeket később kivehetjük, vagy a lével együtt összeturmixolhatjuk).
Vízzel felöntjük az egészet, sózzuk, borsozzuk, és kb. 40 perc alatt puhára főzzük a töltelékeket..
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Meleg levesek,
A vöröshagymát apró kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel. Kevés olíva olajon megdinszteljük. A répát és a zellert falatnyi kockára vágjuk, majd a borsóval...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A húsból pörköltet főzünk (ha akad otthon vörösbor,nem tesz rosszat, ha az is kerül bele). Ha félpuha a hús mehetnek rá a zöldségek, ízesítsük sóval, borssal, köménnyel. Kevés ba...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A répát és a krumplit meghámozva ujjnyi szeletekre/karikákra vágjuk, a szépség itt nem számít mert pürésítve lesz. A hagymát és a fokhagymát ugyanilyen szellemben kockázzuk. Egy...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítés ideje: 50 perc. Elkészítés menete: Amit csak lehet, kockázz fel, kivéve a káposztát, azt csíkokra kell majd vágnod. A felkockázott hagymát egy mélyebb lábasban ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű