menu

Családireceptkönyv.hu

Túrós csusza


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


40 dkg csuszatészta, só, 10 dkg füstölt szalonna, 1-2 evőkanál olaj, kb. 3 dl tejföl, 25 dkg túró

Elkészítés:


1. A tésztát enyhén sózott, forrásban lévő vízben kifőzzük, leszűrve lecsöpögtetjük.
2. Közben a szalonnát apró kockákra vágjuk, és egy széles lábasban, az olajon a zsírját kisütjük. A tésztát beleforgatjuk, megforrósítjuk.
3. Tálaláskor a kissé meglangyosított tejföllel meglocsoljuk, a túrót rámorzsoljuk. Fontos, hogy forrón vigyük az asztalra, ezért sütőben is átforrósíthatjuk.

Jó tanács
– Készíthetjük úgy is, hogy nemcsak a tésztát adjuk a szalonnához, hanem a túrót is rámorzsoljuk, s így együtt az egészet forrósítjuk meg.
– Talán a legfinomabb változata, amikor mindent összekeverünk, tepsibe simítjuk és forró sütőben jól megpirítjuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


4 főre
Elkészítési idő: 30 perc
Egy adag: 707 kcal

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Tésztafélék,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tízperces Kuglóf
Tízperces Kuglóf

A sütőt előmelegítjük. A lisztben elkeverjük a sütőport, a tojásokat szétválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, a sárgáját porcukorral kikeverjük, hozzáadjuk a tejet, az olaj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Tamara
Vegán Bolognai
Vegán Bolognai

Aprítsuk fel a hagymát, és a vajon pároljuk üvegesre. Vágjuk apró kockákra a zellert és a sárgarépát, majd adjuk hozzá a hagymához, és sózzuk meg. Nem kell teljesen szétfőzni őket,...

Elkészítési idő: 45p
Nehézség: Könnyű
share
Pozsonyi torta
Pozsonyi torta

A cukrot a vajjal habosra keverem, majd hozzáadom a 4 db tojássárgáját, ráöntöm a tejfölt és a kifőzött és lehütött kockatésztával összedolgozom. Legutóljára a tojások cukorral fel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: ani44
Szalagos fánk recept Horváth Ilona
Szalagos fánk recept Horváth Ilona

A lisztet langyosítsuk meg, a helyiség, ahol dolgozunk, egyenletes meleg, huzatmentes legyen. A takaró kendő, a gyúródeszka szintén meleg legyen. 3 dl langyos tejjel, az élesztőve...

Elkészítési idő: 1 ora
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk