menu

Családireceptkönyv.hu

Kevert tésztás sütemények

Avatar
Írta: Erika
* Banánkenyér - ahogy én szeretem
Avatar Erika Kedvelnék
* Banánkenyér - ahogy én szeretem

3 jó érett banánt leturmixolok. Beleteszek 5 dkg olvasztott vajat, 1 egész tojást, csipet sót, 1 tk vaniliát, 10 dkg cukrot vagy annak megfelelő édesítőt, gépi habverővel jól elke...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
*Bögrés-mákos vagy diós süti
*Bögrés-mákos vagy diós süti

Az egészet kikeverem és 190 fokon kb 40 percig sütöm. Tűpróba! Ha nem teszek bele mákot vagy diót, akkor 1/2 bögre liszt kell még hozzá és sima kevert süti lesz Lehet tölteni is...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
*Kakaós kevert süti Édesanyutól
*Kakaós kevert süti Édesanyutól

Kikeverem a tésztát az összes hozzávalóval és a legvégén beleforgatom a tojások keményre felvert habját. Sütöpapíros 25x35 cm-s tepsibe öntöm.és 180 fokon készre sütöm. Tűpróba k...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
*Olajos kevert süti gyümölcsökhöz
*Olajos kevert süti gyümölcsökhöz

A tojások sárgáját kikeverem a porcukorral, majd hozzácsorgatom az olajat, végül a tejet. A tojások fehérjét felverem habnak, a kristálycukorral, amit kanalanként adok hozzá, mikö...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Banán süti
Banán süti

A cukrot a vajjal és a 2 tojással habosra keverem. Hozzáadom a 4 banánt, amit előzőleg szétnyomkodtam villával. Belekeverem az összes többi hozzávalót. Végül beleforgatom a dar...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Bögrés meggyes
Bögrés meggyes

A tojásokat a cukorral habosra keverem robotgéppel Hozzákeverem a többi alapayagot Sütőpapíros piskótás tepsibe öntöm és rászórom fahéha kristálycukorba forgatott meggyet 180 fo...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Bögrés meggyes kevert süti
Bögrés meggyes kevert süti

A tojásokat és a cukrot robotgéppel kétszeres mennyiségűre habosítjuk,majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Egy zsírozott, lisztezett tepsibe (közepes méretű tepsi)öntjük, tetejé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Citromos kevert süti
Citromos kevert süti

A tepsibe sütőpapírt teszek. A citromokat forró vízzel megmosom és szárazra törlöm. Az egyik citrom héját lereszelem és kifacsarom a levét. A sütőt 175 °C fokra felmelegítem....

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Frissítő pudingos süti
Frissítő pudingos süti

Először elkészítem a pudingot: 3 dl tejben elkeverem a vaníliás pudingporokat, hozzáadom a kétfajta cukrot. A többi tejet odateszem főni, majd hozzáöntöm a cukros pudingporos tej...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Grízes kevert süti gyümölccsel
Grízes kevert süti gyümölccsel

Összedolgozásnál először a tojást szétválasztom. A fehérjét kemény habbá verem, a sárgáját kikeverem a cukorral. Óvatosan összekeverem a többi hozzávalóval . Sütőpa...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gyömbér süti (Ginger sponge cake)
Gyömbér süti (Ginger sponge cake)

28x18 cm-es sütőtálhoz. A lisztet, margarint elmorzsolom. Utána belerakom a többi hozzávalót és jól elkeverem. Beleöntöm a sütőedénybe. 180 fokon 35-40 pecig sütöm. Kockákra v...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gyors pudingos süti
Gyors pudingos süti

1, Megfőzöm 4 dl tejben a pudingot. 2, Míg hűl kicsit a puding, habosra keverem a tojásokat a cukorral, vaníliás cukorral, majd az olajjal és az 1 dl tejjel. Végül hozzáadom a...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gyümölcsös bögrés süti
Gyümölcsös bögrés süti

A tojások sárgájával kikeverem a cukrot habosra. Belekeverem a tejet. Felverem habnak a tojásfehérjéket. A lisztet összekeverem a sütőporral, sóval. Kanalanként a tejes masszá...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Joghurtfánk
Joghurtfánk

1. A hozzávalókat összekeverjük. Egy galuskaszerű tésztát fogunk kapni. 2. Két evőkanál segítségével forró olajba szaggatjuk. 3. A tészta magától fog megfordulni az olajban. Ez...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Kakaós kevert - bögrésen
Kakaós kevert - bögrésen

Jól összekeverem és mehet a kipapirozott tepsibe. 180 fokon 30 percig sütöm

Elkészítési idő: 40 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Kevert almás süti
Kevert almás süti

Az almát lereszelem, a hozzávalókat összekeverem a reszelt almával. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, egyenletesen elsimítom, 180 fokra elömelegített sütőben 35 perc alatt meg...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Kevert csokis kocka
Kevert csokis kocka

A tojások sárgáját a cukorral, majd a puha vajjal és az olvasztott csokival habosra keverem. A lisztet , a sütőport, a kakaóport és a diót alapos keverés után a csokis masszához a...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Meggyes kevert süti
Meggyes kevert süti

1. Tojás, cukor, só, robotgéppel kikeverni 2. Beleteszem az olajat 3. Elkeverem a lisztet a sütőporral és kanalanként a tojásos masszához keverem 4. Vajazott tortaformába vagy...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Narancsos kevert süti Timitől
Narancsos kevert süti Timitől

170 g cukor, 2 narancs héja, 4 tojàs-ezt jól kikeverem. Csipet só, 250 g liszt, 16 g sütöpor-összekeverem és 130 g narancslével felvàltva a tojàsos masszàba keverem. 150 g vaja...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Túrófánk
Túrófánk

Kikeverem a tésztát és evőkanállal forró olajba szaggatom. Sütés közben néha forgatni kell. konyhai paírtörlőre szedem, hogy a felesleges olajat felszívja. Fahéjas porcukorral...

Elkészítési idő: 30 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Vajas meggyes pite
Vajas meggyes pite

A vajat habosra keverem a cukorral. Egyenként belekeverek 4 tojás habját és a 4 tojás sárgáját. Hozzáadom 1 citrom reszelt héját. A végén beleszitálom a lisztet és a csokoládé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share

Kiskonyhám ízei
család receptkönyve


https://csaladireceptkonyv.hu/anya-receptjei
Családtagok: Avatar Vorer Erika
Legújabb receptek
Avatar
Írta: Erika
Királyi süti
Királyi süti

- A tésztához valókból gyúrunk sima tésztát majd ketté osztjuk. - Mindkét tésztát becsomagoljuk folpackba, az egyiket 20 percre hűtőbe tesszük a másikat a mélyhűtőbe. - 20...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Közepes
share
Avatar
Írta: Erika
Erika kenyere, a mindennapi...
Erika kenyere, a mindennapi...

Így is lehet.... Ha nincs kovász, akkor az előtésztához 8 gramm élesztőt teszek! - Reggel 9-kor gondoltam egyet és kivettem a hűtőben csücsülő kovászomból egy jókora kanálnyit....

Elkészítési idő: 10 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gyors kenyér
Avatar Erika Kedvelnék
Gyors kenyér

- Felfuttatom az élesztőt - Fakanállal összekeverem a tésztát. Ragacsos, sűrű galuskatészta-szerű lesz - másfél órát kelesztem. még mindig lágy a tészta, de ez nem baj - Kiborí...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Bögrés meggyes kevert süti
Bögrés meggyes kevert süti

A tojásokat és a cukrot robotgéppel kétszeres mennyiségűre habosítjuk,majd hozzákeverjük a többi hozzávalót. Egy zsírozott, lisztezett tepsibe (közepes méretű tepsi)öntjük, tetejé...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Piros gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül
Avatar Erika Kedvelnék
Piros gyümölcsös joghurttorta sütés nélkül

3 evőkanál cukrot egy edényben lassú tűzön felolvasztok és picit karamellizálom. Amikor kissé barnává válik, felengedem hideg tejjel. Folyamatosan keverem, amíg a cukor el nem o...

Elkészítési idő: 45 perc munka +
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Zürichi kenyér Rigó Katicától
Zürichi kenyér Rigó Katicától

Az eredeti recepten kicsit módosítottam. (Hozzávalók és elkészítés) Selymes tapintású tészta lesz Fél óra pihenés után átmozgatom Fél órát megint pihen. Formázom Sütőpapíros j...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Bajor kifli
Bajor kifli

Az élesztőt felfuttatom Az összes hozzávalóból közepesen légy, rugalmas tésztát gyúrok 30 perc kelesztés 12 darabra vágom (hosszúkásra sodrom, így könnyű elosztani 12 részre) G...

Elkészítési idő: 1,5
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Ginger bug, gyömbér kovász
Ginger bug, gyömbér kovász

Tedd szobahőmérsékletű, közvetlen napfénytől védett helyre és lazán zárd rá a tetejét. Olyan lakásban vagy házban, ahol felütötte már a fejét a penész, jobb, ha teljesen bezárod az...

Elkészítési idő: folyamatos...
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Gyömbér üdítő ital
Gyömbér üdítő ital

A hozzávalókat az üvegedben keverd össze jó alaposan, majd szobahőmérsékleten, zárt üvegben erjeszd 1-3 napig. Ha nagyon erősen dolgozna (a buborékokból látni fogod), akkor minden...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Olajos piskóta
Olajos piskóta

A tojások sárgáját a cukor 2/3 részével habosra keverem A tojások fehérjét a cukor 1/3 részével habbá verem A cukros tojássárgájához keverem az összes hozzávalót, végül a tojás...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk