Elk. idő: 2 óra
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
csipet só
10 dkg olvasztott vaj
2 dl lagyos tej
20 gramm élesztő
8 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
A keéshez:
olvasztott vaj
A szóráshoz:
barna cukor
fahéj
vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztát összeállítom, letakarva a duplájára kelesztem.
6 egyenló részre osztom és egyenként 1-2 mm vékonyra kinyújtom
Megkenem olvasztott vajjal
Bőven megszórom fahéjas, vaniliás barnacukorral
Szorosan feltekerem, félbevágom hosszában és összefonom a vágással felfelé.
Óvatosan csigákat tekerek belőlük úgy, hogy a vágott felük maradjon felül.
A muffin formákba teszem (12 db lesz)
30 percet kelesztem
Lekenem cukros tejjel
180 fokon 30 percig sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok, Kelt tészták, Kerti parti, Sütemények, édességek,
A vajat, a tejfölt, a lisztet, a sütőport, a cukrot és a kakaót egy tálba tesszük és jól összegyúrjuk. Két részre osztjuk a tésztát. Két lapot nyújtunk, az első lapot sütőpapírral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Amestecați făina, praful de copt și sarea. Bateți untul moale și zahărul cu ajutorul mixerului. Adăugați apoi oul, vanilia și sucul de lămâie și continuați să mixați încă 20-30 de...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Egy nagyobb tálban összekeverjük a lisztet, a kókuszreszeléket, a cukrot, a sütőport és a sót. Hozzáadjuk a puha vajat, a tojássárgáját és a fél deci tejet, majd kézzel alaposan ö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Összekeverjük a hozzávalókat, ha a massza túl híg keverünk még hozzá kekszet. Diónyi golyókat formálunk csokiba belemártjuk.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű