Elk. idő: 2 óra
Adag: 6
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
Tészta:
40 dkg liszt
csipet só
10 dkg olvasztott vaj
2 dl lagyos tej
20 gramm élesztő
8 dkg cukor
1 citrom reszelt héja
A keéshez:
olvasztott vaj
A szóráshoz:
barna cukor
fahéj
vaníliás cukor
Elkészítés:
A tésztát összeállítom, letakarva a duplájára kelesztem.
6 egyenló részre osztom és egyenként 1-2 mm vékonyra kinyújtom
Megkenem olvasztott vajjal
Bőven megszórom fahéjas, vaniliás barnacukorral
Szorosan feltekerem, félbevágom hosszában és összefonom a vágással felfelé.
Óvatosan csigákat tekerek belőlük úgy, hogy a vágott felük maradjon felül.
A muffin formákba teszem (12 db lesz)
30 percet kelesztem
Lekenem cukros tejjel
180 fokon 30 percig sütöm
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kalácsok, Kelt tészták, Kerti parti, Sütemények, édességek,
Annyi tejjel gyúrjuk össze, hogy közepesen kemény tésztát kapjunk. A cipóvá formált tésztát lisztezett tálba tesszük, a tetejére is szórunk egy keveset, majd tiszta ruhával letakar...
Elkészítési idő: 1 óra 15 p Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és robotgéppel összedolgozzuk egészen addig, amíg krémessé válik. A tészta felét sütőpapírral kibélelt tepsibe (25*35 cm ) öntjük és 10-12 pe...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Könnyű
A lisztet a margarinnal elmorzsolom, majd hozzáadom a porcukrot és a tojás sárgát. Összegyúrom, majd egy fél órára a hűtőbe teszem. Később kinyújtom és a tepsibe helyezem, majd rák...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az összes hozzávalót elkeverjük, mikrózható edénybe öntjük (én egy kb. 20 cm-es szilikon püspökkenyér formát használtam) és 800 watton kb. 8 percig mikrózzuk. Nekem ennyi idő volt,...
Elkészítési idő: 20 perc Nehézség: Könnyű