menu

Családireceptkönyv.hu

Baleys szelet


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Adag: 12
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Tészta:
4 tojás sárgája
10 ek cukor
1 dl fekete kávé
10 dkg darált dió
10 ek liszt
1/2 cs sütőpor
4 tojásfehérjét keményre felverni

1dl elkészített cappuccinóval meglocsolni ( hülés után).

Krém:
3 dl tejszín
1 cs van.cukor
10 dkg mogyorós cappuccinoport
1 dl rum
1-1,5 dl tejföl

Tejszínhab és csoki reszelék a díszítéshez

Elkészítés:


Tészta: 4 tojás sárgája, 10 ek cukorral habosra keverem és 1 dl fekete kávét adok hozzá apránként.
10 dkg darált diót, 10 ek lisztet és kevés sütőport forgatok bele.
Végül a 4 tojásfehérjét keményre felveem és beleforgatom.
Kb 180 fokon 20-25 percig sütöm.
A kihűlt tésztát 1 dl elkészített cappuccinóval meglocsolom

Krém: 3 dl tejszínt 1 cs van.cukorral keményre verek és 10 dkg mogyorós cappuccinoport, 1 dl rum és 1-1,5 dl tejfölt keverek a habhoz.
Tészta tetejére kenem a krémet és tejszínhabbal és csoki reszelékkel díszítem.

Trükkök, tippek, praktikák:


Ha nincs mogyorór cappuccino-por, akkor mogyorókrémmel (Nutella) és feketekévával lehet pótolni!

Baleys szelet

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Desszertek, Krémes sütik, Sütemények, édességek, Torták, Ünnepi ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Mézeskalács
Mézeskalács

Még nem próbáltam, de majd most :D Házikóhoz jó vékonyra kell nyújtani a tésztát. Íróka: 1 tojásfehérje és 30 dkg porcukor, amit jó 10 percig kell verni.

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
Avatar Húsgombóc bakonyi módra
Húsgombóc bakonyi módra

A húsgolyókhoz összekeverjük a hozzávalókat, és kisebb gombócokat formázunk. Ezeket serpenyőben sütjük zsiradékon. Ha átpirultak, félretesszük. A serpenyőben visszamaradt zsirad...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Klári
Bejgli
Bejgli

A tésztához 2 dl langyos tejben feloldjuk a porcukrot, majd az élesztőt felfuttatjuk benne. A lisztet tálba szitáljuk, a margarint felolvasztjuk. A liszthez először az élesztős tej...

Elkészítési idő: 1,5 óra
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Mandulás (vagy diós) keksz
Mandulás (vagy diós) keksz

A lisztet szitáljuk keverőtálba, adjuk hozzá a cukrot, a vaníliás cukrot, a sót, a citromhéjat, a felkockázott hideg vajat v. margarint és a darált mandulát. A tésztát kézzel vagy...

Elkészítési idő: 35 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk