menu

Családireceptkönyv.hu

Bodzaszörp


Írta:

Elk. idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


20 fej bodzavirág
2 liter víz
3 kg cukor
50 Gr citromsav
2-2 db narancs és citrom felkarikázva
Na-benzoát egy mk hegyével
Menta levél és citromfű még zamatosabbá teszi.

Elkészítés:


A virágokat nem poros út mellett szedem!
Levágom a szárát közben alaposan átnézem nehogy bogár legyen benne.
A cukorból és a vízből sűrű szirupet főzök és lehűtöm
Beleteszem a virágokat, a citromot, narancsot, citromsavat, Na benzoátot és ha van, citromfüvet vagy/és mentalevelet
2-4 napig állhat
Szűrni és üvegbe tölteni, légmentesen lezárni.
Évekig eláll, ha marad....

Bodzaszörp

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőzés, Italok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Kávés karamellás tej
Kávés karamellás tej

A cukrot mérsékelt lángon szép barnára pirítjuk, majd óvatosan felengedjük a tejjel. Addig hagyjuk a lángon, míg a cukor teljesen feloldódik, majd hozzáadjuk a kávét. Poharakba...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Bodza szörp
Bodza szörp

A bodza virágokat vízbe mártogatjuk,lecsurgatjuk,egy műanyag vödörbe rakjuk az összeset.A cukrot felfőzzük a vízzel,várunk míg teljesen kihűl,és hozzákeverjük a borkősavat meg a ci...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Mamika
Rozmaring szörp
Rozmaring szörp

A vizet felmelegítjük, majd beleöntjük a cukrot. Miután felforrt és a cukor is elolvadt, levesszük a tűzről. Amikor még forró, akkor beletesszük a rozmaringot, majd lefedve körülbe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Erika
Menta szörp
Menta szörp

A vizet a cukorral felforralom, majd hagyom kb. 30 fokosra hűlni. Ekkor hozzáadom a felszeletelt citromot, és a mentaleveleket. Lefedve 2-3 napig hűvös helyen hagyom ázni. Naponta...

Elkészítési idő: 3-4 nap
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk