menu

Családireceptkönyv.hu

Bodzavirág lekvár


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


50 db bodzavirág,
4 citrom.
6 db alma,
kb.80 dkg cukor,
30 gr van.cukor (elhagyható)
3 csomag
3:1 dzsemfix
1 l víz.

Elkészítés:


Citromokat karikázzuk fel, a virágokkal rétegezzük egy nagyobb edénybe és öntsük rá a vizet.
Egy éjszakát pihen hűvös helyen.
Másnap nyomkodjuk ... és szűrjük le.
Pucolt almákat reszeljük a zselébe, a dszemfixet keverjük össze a cukorral és azt is adjuk a léhez.
Forraljuk fel és forrástól számítva főzzük még 5 percet, esetleg lehet botmixerrel pürésíteni, üvegekbe tölteni és 5 percre állítsuk fejre.
Ha kihűlt irány a kamra

Trükkök, tippek, praktikák:


Kellemes pikáns ízű lekvár

Bodzavirág lekvár

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Befőttek, Befőzés, Lekvárok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Kriszta
Citromdzsem Meyer citromból
Citromdzsem Meyer citromból

Megmostam a citromokat, megdörzsöltem, többször leöblítettem, majd megszárítottam. - A citromok két végét levágtam, majd előbb hosszában kettévágtam, középről a fehér vastaga...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
CSERESZNYE ÉS MEGGYLEKVÁR
CSERESZNYE ÉS MEGGYLEKVÁR

Két- két kiló magozott meggyből és cseresznyéből készítettem. Ezeket húsdarálón ledaráltam, másfél órán át főztem sűrűsödésig. Majd hozzáadtam 1,5 kg cukrot , ezzel is főztem 20 p...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Szilvalekvár egyszerűen***
Szilvalekvár egyszerűen***

őzés előtti este: a kimagozott szilvát egy lábasba tesszük, ráöntjük a cukrot, amitől az másnap reggelre egy kis levet enged. Reggel: rúdmixerrel jól összedolgozzuk, majd a fahéjj...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Jusztina
Sárgabarack lekvár
Sárgabarack lekvár

A jól megérett sárgabarackokat megmossuk, a hibás részeket eltávolítjuk. Forró vízbe tesszük pár pillanatra, hogy a börét könnyedén el tudjuk távolítani. Az előkészített gyümölc...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk