Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
~1 kis pohár tejföl vagy kefír
1/2pohár étolaj
2 pohár kr. cukor
3 pohár liszt
1 cs. sütőpor
4 tojás
1 citrom reszelt héja
magozott meggy, jó sok
Elkészítés:
A tojásokat és a cukrot robotgéppel kétszeres mennyiségűre habosítjuk,majd hozzákeverjük a többi hozzávalót.
Egy zsírozott, lisztezett tepsibe (közepes méretű tepsi)öntjük, tetejét megszórjuk jó sok magozott meggyel. Ugyanez ribizlivel is nagyon fincsi, rendszeresen szoktam sütni.
~kb 45 perc sütés 180 fokon.
Kíhűlés után vaníliás porcukrot szórok a tetejére.
Trükkök, tippek, praktikák:
A meggyet érdemes egy kis liszttel összerázni egy nylonzacskóban. Kevésbé süllyed le a süti aljára
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Kevert tésztás sütemények,
A tojásokat a tejjel, a liszttel, a sóval, a kristálycukorral és a vaníliás cukorral simára keverjük, hogy híg palacsintatésztát kapjunk. Kivajazott, magas szélű tepsibe öntjük a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tejszínből cukor nélkül kemény habot verünk, és hidegre tesszük. A gyümölcsöt feldaraboljuk, kimagozzuk, a felét félretéve, a másik felét összeturmixoljuk. A pudingport 9 dl tejj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A megkeményedett vajat és disznózsírt apró darabokra vágom, és az összes hozzávalót a kezemmel gyorsan összekeverem egy tálban. Ez a tészta kicsit rosszabbul keveredik, türelmesen...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű
Mindezt konyhagéppel vagy mixerrel jol összekutyuljuk, aztán a masszát egy mikrós (szilikonos) kuglofformába öntjük (de szerintem más mikros edény is jó) és be a mikróba, legnagy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű